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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2025年06月10日

「タイ イエローカレー」&「カラスカレイの煮物」+山椒

日本文明圏とは、サミュエル・ハンチントン氏の「文明の衝突」論において、日本が独立した文明として位置づけられた概念です。


焼いて脂抜きした鶏皮で作った「タイ イエローカレー」




「カラスカレイの煮物」山椒をしっかり振るとウナギ風(特に皮近く)




食品スーパーの安売り(細目)ウナギよりは満足しました。






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