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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
過去記事

2024年12月11日

為三郎記念館 ー旧古川為三郎邸ー




古川為三郎
・映画をたくさん見させてもらったのと、大昔のスターキャット関連です。

名古屋大学博物館なんて知りませんでした。

公益財団法人 古川知足会

足るを知る 
「足るを知るとは満足することを知るということ」「身分相応の、つつましい生活をすることを示す」



㎰.
ちそく-あんぶん【知足安分】
「安分」は自分の境遇・身分に満足すること。


  
Posted by 猫龍隆 at 13:23Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2024年12月10日

「蕎麦の実ご飯」初めて、「サッポロ一番」を「サバ水煮缶」で




「中華そば」には、蕎麦は入っていません。

「蕎麦の実ご飯 団子」入りの方が「そば」だわね。



  
Posted by 猫龍隆 at 13:00Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2024年12月10日

「名古屋市民ギャラリー栄」無料で綺麗・素敵な作品を鑑賞




本日開催

顧客夫妻の作品を、奥様の解説で見れました。

  
Posted by 猫龍隆 at 12:43Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2024年12月10日

タラ一匹600円を、唐揚げ・煮物・出汁にしてみた




唐揚げは「ほりにし」まぶし

煮物は「巨大タラコ」入り、骨の周りの美味しい肉

出汁は頭から美味しいスープが出ました。

タラの内臓は、キヌサヤの苗近く庭の畑に埋めました。

ps.
内臓もきれいで異臭は全く無し!

久しぶりに美味しい「煮タラコ」が食べれました。

店舗では「調理サービス無料」ですが、「タラコ」は無くなりそうで、以前の「ニシン」でも不信感を感じ、わざわざ触ってもらう必要は全くありません。


  
Posted by 猫龍隆 at 12:13Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2024年12月09日

先日買ったフグ関連「ヒレ」100円「アラ」540円






お店の方が「お試しとしてヒレの各部位を入れた」そうでした。

見てくれが一番悪いのがコレでしたが、超熱燗にトースターで焼いた「フグヒレ」入れたら美味しい美味しい!

フグ料理屋さんが「出汁としてのフグヒレ」の話を書いてみえました。鍋の出汁としても、お茶漬けでも「フグヒレ」が使えるそうです。






「フグのアラ」で寄せ鍋にしています。出汁「昆布」は小鯛で使ったものも追加しました。「鶏胸肉のツミレ」追加入りです。


結論として、大してお金かけなくても美味しい料理が食べれます。



  
Posted by 猫龍隆 at 17:02Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる