臭いもしないマサバ２匹手に入ったので 「ぬか炊き」 と 糠漬け（これは明日焼き魚） にしました。
鰯とか小エビも美味しいそうです。
北九州の郷土料理**ぬか炊き**
昔、からしレンコン作った。
郷土料理は色々ありますが・・・今回の ぬか炊き は普通に美味しいから何回でも作りたい。
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2016年10月11日
現地に行かなくても郷土料理 北九州 「ぬか炊き」
臭いもしないマサバ２匹手に入ったので 「ぬか炊き」 と 糠漬け（これは明日焼き魚） にしました。
鰯とか小エビも美味しいそうです。
北九州の郷土料理**ぬか炊き**
昔、からしレンコン作った。
郷土料理は色々ありますが・・・今回の ぬか炊き は普通に美味しいから何回でも作りたい。
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