オーナーへメッセージ
プロフィール
猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
過去記事

2021年12月31日

白牡丹 楽しい日帰りヒコーキ&トレッキング三昧が目標だわ


先日は辛口で美味しかったので、広島のお酒2回目ですが、これはワイン好きの奥様が勝手に買ってきましたから・・・


11月に佐久間ダムに行きましたが、その頃は低山登山好きでも無く愛知県民の森ハイキングコースから宇連山あたりは素敵ですね~

来年は天気が良ければ低山登山、悪条件で行けなければ敬老パスで市中徘徊します。

定年後に「だれからも声をかけられない寂しい老人」になる人の共通点私の本業で、新規客で毎年1億円ぐらい受注できれば継続雇用は続きます。

新卒の坊が優良企業に就職しようが、なかなか1億円の新規受注は適性が無いと無理なレベルです。継続雇用の私は、このラインで延命できれば、楽しい日帰りヒコーキ&トレッキング三昧が可能です。皆様も良いお年をお迎えください。


  
Posted by 猫龍隆 at 17:22Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月31日

奥様作 お節料理 毎年恒例の名古屋庶民風




練り製品は別として、煮物とか田作り他は手作りしています。

  
Posted by 猫龍隆 at 14:20Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月31日

爺さん作、手作り焼き豚・豚バラ肉のハム・ローストビーフ




これで作った量の半分量。

冷凍し半解凍すれば薄く切れます。

私のお節料理の担当は、海老・ブリ・昆布巻きの巻くだけ・卵焼きで、それ以外は奥様が作って重箱に詰めます。

奥様が今年は肉肉肉で良いそうで、ウルグアイ産ビーフも十分に美味しく豚肉は国産で、牛肉も豚肉もグラム@200円しません。


地上波なんてお友達同士の糞番組だらけ、年収もバブル期の三分の一なのは当たり前。時間の無駄で、見なければ良いだけ・・・・

  
Posted by 猫龍隆 at 14:16Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月31日

セサミチーズは半額でも要らんわ~「こまい」 最高




セサミチーズ40gは@322円の半額で買いました。3つほど食べましたが・・・・半額でも要らん。

口直しに「こまい」
​​
北海道 根室産 むき氷下魚 こまい コマイ カンカイ 1袋(160g)【メール便 送料無料】 珍味 乾 おつまみに

北海道だけにブラックニッカスペシャルのハイボールが美味しいわ~

  
Posted by 猫龍隆 at 10:37Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月30日

営業成果&水餃子&昆布巻き 全部帳尻合わせだわ~






11月30日(大安)の営業成果の締め日に、夜2件の請負契約をし

先日は、適当な小麦粉と豚肉で35個の水餃子を作り

先ほどは年末恒例の昆布巻きで、残材を余さず全て昆布巻きにした。

昔の新卒で、今年から設計の責任者になった課長は私の今までの(首にならないレベルでの)営業成果に対して「意識してやってたら天才ですね・・・」と評価してくれた。



ps.
勤務先もセコイほどの成果主義です。営業部門としては解雇しても代替が有るから成果主義は成り立ちます。自分の子供に対して成果主義を貫くと潰してしまうそうです。自分の子供は代替は居ませんから、家族は不幸になるそうです。


  
Posted by 猫龍隆 at 16:43Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月30日

手作り豚ヒレ肉のパンチェッタ が出来ましたわ~






水に漬けて塩抜きします。




焼いて食べます。


  
Posted by 猫龍隆 at 16:41Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月30日

焼きハゼ出汁の雑煮 奥様作鏡餅  来年はハゼの刺身だわ


この期に及び徴用工・慰安婦で日本の譲歩促す韓国外相


年に一度食べたくなる焼きハゼ出汁の雑煮。私が釣って焼いて干し冷凍保存したものです。

来年は、美味しいと言われているハゼの刺身を肝醤油で食べたい!


奥様は鏡餅を作りました。12/11切り餅は私が栃餅も含めて作り、冷凍しましたが、私以外は誰も食べません。



  
Posted by 猫龍隆 at 10:10Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月29日

年内に5千円入金すれば「敬老パス」貰えるわ~

【独自】海自潜水艦に長射程巡航ミサイル搭載…政府検討、地上目標も攻撃可能




2/1 から使うには、年内の5千円入金が不可欠だという郵便物が届いていた。

毎朝5:45起床で、もはや人生にも疲れて明日の郵便局が開くまでは二度寝ぐらいしたい。

本日は片道270円の地下鉄に乗り「敬老パス」の疑似体験をし、大掃除もしたので万歩計は1万歩オーバーだった。あざとく来年は木造の現場も2件あり、現場監督のパンフ&現物見本の廃棄を手伝ったりしていた。ぺろり

仕事の都合もあるが、勤務先の往復24キロを敬老パスで代替すれば、お得なわけで・・・ウィンク仕事と天気の都合で月1回は地下鉄通勤540円×12ヶ月=6,480円とペイが終わる。利用上限が730回だから、通勤で24回使おうが700回は福祉名目で利用できます。


ps.
低山登山も降雨とか高温低温の悪条件も有り、さらにチャージした敬老パス市内の名鉄・JR東海・近鉄・名鉄バス・三重交通で散歩しても後日返金されます。

  
Posted by 猫龍隆 at 16:45Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月29日

農家が自宅で作った漬物が買えない法律




私は自宅で、渋柿の乾燥皮と庭の塩漬けシソの実を入れ

白菜干して  下漬け  本漬け 

桃屋キムチの素

おいしい。



ps.
私は佐布里の梅干しでも、農家の方が作ったもので大歓迎なんだけど
食品衛生法で無理になっています。
結局、ブリーチ消毒だの・・・なんて物の自衛には自分で作るしかありません。

  
Posted by 猫龍隆 at 16:17Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月28日

低山も登れず、明日は勤務先最終日で地下鉄で行こうかな~


低山も真夏は糞暑く登れず、最近は寒すぎで先週はパスだった。

明日は地下鉄出勤も2022/2/1からの「敬老パス」下見で良さそうだわ~最近歩いて無いので、何か違和感も感じまくり・・・

本日は先祖代々の墓お掃除も終わり、車で出かけるところも無いわ~

私なんて数にも入ってませんから、トレッキングシューズで通勤し顔さえ出せば終わります。歩けば体調も良くなりますねウィンク

  
Posted by 猫龍隆 at 17:58Comments(0)TrackBack(0)不動産

2021年12月28日

義母は秘伝満州水餃子を婿に教えた訳だわ~  認知症




義母は満州から奇跡の生還をした人で、生きて無ければ奥様も生まれず・・・私は根っこの部分では中国人には大変に感謝しています。

適当な量で、45個水餃子が出来る熟練の技。勤務先の建築受注でも、心ある後輩は先輩の経験を引き継ぎます。これが企業文化で強みにもなりますが、まあ引き継がなくても私は損をしません。


「おせちが飽きたらカレー」ということで、牛筋まで下ごしらえ終わりました。


小麦粉は日清カメリア・豚肉はもちぶたミンチと、それなりに原価も高くそこらの店舗よりは美味しいわ~(ただし小麦粉は1/7消費期限の半額&豚ミンチも半額)

義母も認知症が入り、身体障碍者のグループホーム見込み客の地主の方も認知症、昨日の土地売買見込みの母親も認知症。土地売買の方は、息子を「弟」と思っているそうだわ。

  
Posted by 猫龍隆 at 17:21Comments(0)TrackBack(0)不動産

2021年12月27日

いも子とこぶ太郎&じゃがりこサラダ KOSPIベアだわ


いも子とこぶ太郎を昨日、北海道のアンテナショップで買いました。

味としては、私が最近感心したじゃがりこサラダに乾燥昆布を入れただけ、しかしじゃがりこサラダの味は秀逸です。私なんてコンビニの小袋はやめ、食品スーパーで大もり購入を奥様にお願いするぐらい。

北海道のジャガイモ不作で、カルビーさんには株価的に困難ですが、味覚としては大成功されていると思います。

NN韓国KOSPI・ベアETN(2034) 株価なんて損をしても知れているし、ただし名前が忌まわしく呪われた不浄な名前なので、私の口座のNISA枠だけで来年は70万円ぐらい買いたい。調整後は奥様名義のNISA口座で正統派の銘柄を買いたい。

  
Posted by 猫龍隆 at 17:13Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月27日

親友がHbAicの数値が異常だそう。 65才糖尿病がらみ


デブでも無いのに HbAic の数値が異常で、医師から5キロの減量を勧められたそう。

白米が大好きでビール&焼酎好きで、遺伝子的な傾向も有り彼の亡くなった父親も間際には酒をウイスキーに変えたそう。

私は勤務先の健康診断で、基準値前後の要経過観察は有りますが特に問題は無く、家庭医に相談しても「病気じゃないから・・・」で終わりです。

自主的にオートミールの朝食で3年続けて少しづつ減量し、最近は白米から逃れるためにスパゲッティーにも移行し、安スコッチも20種類はハイボールで飲んで結論は世間並みにデュワーズ ホワイトラベルに落ち着きメインで飲んでいます。中級ウイスキーも各種飲み5千円以下なら違いの判る爺さんになれました。



  
Posted by 猫龍隆 at 11:27Comments(0)TrackBack(0)

2021年12月26日

爺さんは、奥様好みのローストビーフ作り イクラとか

 





奥様は血の滴るようなローストビーフは嫌いで、私が作ったのはサクラチップで追加の燻製までしてありました。

普通の年なら、もう3回ぐらいは手作りイクラ作っています。今年は高値で近所の食品スーパーの店頭にも有りません。

今日は名古屋駅に行きましたから、少量を買ってきて「今年最後で・・・」と言い聞かせ娘たちに食べさせました。私は好きでも無いので、数粒食べただけです。

代わりに、不揃い明太子がお値打ちで680円で山のように有りました。私はふぞろいの林檎たちの一人が爺さんになっただけです。





  
Posted by 猫龍隆 at 18:31Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月26日

スターキャットで10年以上経過したモデムを交換で絶好調

2Fにモデムが有り、1Fでも当初は wi-fi が使えました。モデム交換間際になると1Fでwi-fi が使えなくなり4Gのスマホ高額請求が奥様にきました。

モデムは10年以上経過し、真夏には2回ぐらい切れ、先週も切れて数日前の午後にも切れ・・・会社に電話したら、電源を30秒以上抜いても回復時間が遅く、やっと新品交換になりました。

ネットにつなぐと、最近は文字変換も異常に遅くて候補選択しても直ぐに反応しなかったが、交換後は速い速い。

HDD内蔵録画機能付きセットトップボックスも数年前に交換してもらいましたが、録画時間も飛躍的に伸び、以前の番組を消さなくても録画がしまくれます。

CATV会社とは安い契約しかしていませんが、最新機種だと私の指の動きにストレスなく付いてきてくれます。この先の「光」とかは、そんな崇高な作業はしていませんから私には不要です。


ps.
文災難(ムン・ジェアン)が恒例のクリスマス挨拶で、又呑気な話をしました。今回は「光」とか言い出し、第2期 オバマ大統領就任演説「尊い自由の光を不確かな未来にむけて掲げていきましょう。」のパクリでした。
コイツの目指してるのは、北の方からの「光」いなずまです。自分は高射砲とは無縁と思っているみたい。



  
Posted by 猫龍隆 at 17:12Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月26日

姫こまい も美味しかったが、こまい は日本酒に合う



名古屋駅で買いましたが、昨日買った酔心にピッタリ!


これの小さい​こまい​で皮がむいてあり食べやすい物がセントラルパークのアンテナショップで売っています。

2Fにも金槌は置いてありますから、食べる準備は簡単です。





  
Posted by 猫龍隆 at 13:46Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月26日

ダイニチファンヒーターは庶民の味方だわ エラーコード




またまた ダイニチファンヒーター 毎年恒例

ホームセンターで1万円もしないダイニチファンヒーターで私はファンファンです。

部屋干しが多い我が家では、数か月使えばエラーコードで消火になります。

ネジを4ヵ所外して、針金の太いような物を紙やすりでお掃除すれば元通り。これで稼いでいるリサイクル屋もいるそうです。

何事も自己責任なのは当たり前ですが、私はお掃除して使い続けます。


  
Posted by 猫龍隆 at 09:12Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月25日

武漢コロナのオミクロン株で日帰り9,800円の飛行機に乗れず


酔心


今年の思い出は、新潟空港にFDAで安く行けた事、片道8,500円で行けました。

年末までの、FDAキャンペーン日帰り9,800円は家族の反対で行けませんでした。勤務先でもフラフラ旅行していると自己管理でペナルティーも有りますから・・・・

広島のお酒についても、イオンでも1本しか置いて無かったです。サポーレで1本置いてありましたので試してみます。県人うちの基本♡広島風お好み焼き♡も、そのうち作ります。



最近は朝獲れの魚魚太郎で買ってきて、自分で刺身にしていますので新鮮さが判りました。サポーレの刺身は新鮮です。刺身で食べれるのと、その先の一歩進んだ新鮮さとは別です。  
Posted by 猫龍隆 at 17:37Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月25日

サポーレ熱田は16時に寿司は無くなり、フィールの見切り




我が家は5人家族で、私はいなり寿司が食べたかったが、無かったのでフィール堀田店の見切りを買った。

嫌な予感がしたので16時に着いたとたん、奥様を寿司売り場に走らせラスト4個をゲット、チラシ寿司が3個ほど有ったが私の食指は動かなかった。

私としては右上の海鮮丼用お刺身で十分で、寿司ご飯はミツカン山吹

  
Posted by 猫龍隆 at 17:19Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月25日

爺さんは大掃除も、そこそこ手伝う訳で・・・「敬老パス」

サンタコス




12月になれば、夜の洗濯機の終了が予想より長引いた場合、トイレの換気扇2か所のプロペラ外して洗ったり、浴室の換気扇のシロッコファンを廃棄歯ブラシで掃除したり、ダウンライトの周りを拭いたり、蛍光灯のルーバー外して「虫」の掃除したり・・・短い時間も部分的に何回も使えば片付きます。

今日なんて、洗濯機の下のホコリを洗濯機動かして掃除したり、冷凍冷蔵庫もモーターの吸気口あたりは半年でホコリまみれになり、冷蔵庫の区画割のアクリル板も汚れています。また、野菜室なんてのも「土」はつきもので、扉を開ければアクリル製の入れ物が取り外して洗えます。冷凍庫も扉を開ければ同様です。

勤務先の大掃除も有りますが、見込み客プレゼンのアポで・・・「敬老パス!」。今回は横のメンバーと二人で「パス」かもしれん。地主が私担当でテナントが横のメンバーが担当だからやむを得ない。ウィンク勤務先には毎朝元気な顔を見せるだけで夜にも帰社しませんし、日報も無いしオールフリーだわ。

本当の年末にはホコリを拭き落とす程度、こんなものは些細な話。手間も無くやれば終わります。綿(割合が多い)着古したボロ布で、拭いたとたん棄てればボロ布(ティッシュの空き箱に入っていますが)さえ無駄になりません。



  
Posted by 猫龍隆 at 12:47Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月24日

西部開拓時代のコーンパイプは、こんなもんじゃ?









ポップコーンの粒を外したトウモロコシは硬いぞ~

真ん中の軸部分も硬く、棒状のヤスリで苦労して中空にしました。

一般的な吸い口部分はこれとは違いますが、本当に何も無い西部開拓時代なら、こうなったと思います。

煙草については習慣も有りませんでしたし、30歳越えの時には全くやめていました。


ps.
エルビスプレスリーと同年の叔父は、「お前、タバコぐらい吸わないと・・・・」なんて無理に強制して言ってました。
70歳過ぎたら「お前、タバコはいかんぞ~」なんて、​血管に風船​入れて言ってました。

  
Posted by 猫龍隆 at 17:10Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月24日

丸鶏&バターナッツカボチャをオーブンで焼いてみたわ~


ツートラック破綻:処理水で韓国を特別扱いしない日本



丸鶏の詰め物は鶏肉を美味しくするためだけに、タマネギ・ニンジン・タイム・ローズマリー・月桂樹&酒を入れ、ジップロックで時々方向を変え24時間放置。サラダオイルを塗ってパリッと焼きました。

詰め物はゴミゴミしてますから食べるのは期待していません。その代わりピーラーで皮をむいたバターナッツカボチャにオリーブオイルを塗りブラックペッパー振り1本焼きました。

小さい丸鶏ですから、250度で25分・230度で25分程度焼きました。その間に、横の部分で白菜のクリーム煮にチーズをふって焼き、その後バターナッツカボチャ1本焼けました。

先日頂き物の手羽先が8本有り、写真の食材を含め奥様へのクリスマスプレゼントは完了で後は知らんわ~


ps.
昨日は軽量ホイール付きスタッドレスタイヤを、はめ替え料金込みでプレゼントだった。



  
Posted by 猫龍隆 at 12:53Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月23日

ユニットバスも大事に使っています。モデムとか






洗面の床のクッションフロアーはカインズで買い&UB入り口の沓摺(くつずり:ドア枠の下部)は勤務先のサンプル品。

UBドア下のアルミ部分焼付塗装が剥がれ、大変貧相に見えました。一般的にはお勧めできませんが、半年に1回塗装続ける根気があれば綺麗なもんです。

夏の猛暑とか最近の寒さに10年以上使い続けたモデムの調子が本当に悪くなり、ケーブル会社の持ち物で無料ですが近々交換してもらえます。

何回も電源を入れ直してリセットしたり、最近は故障頻度も上がり当然に交換が必要な代物になりました。


ps.
UBで数か所ひび割れたスノコも、アメリカ人が大好きなダクトテープと同色。直しても違和感は有りません。


  
Posted by 猫龍隆 at 13:51Comments(0)TrackBack(0)不動産

2021年12月23日

簡易ローストの手作りハム&ローストビーフ 収穫後完熟野菜


収穫後に完熟を目指す、ミニトマト&タカノツメでミニトマトは緑色からの変化が面白い。



ウルグアイ産ローストビーフ国産豚バラ肉で手作りハムと共にサクラで簡易燻製にしました。



前回の手作り肩ロースハムも、うまかっちゃん&ハムエッグで美味しかった。


  
Posted by 猫龍隆 at 12:26Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月23日

伊勢赤どり の炊き込み御飯




蓮根 ゴボウ 舞茸 椎茸 タケノコ入り

冷凍庫の在庫一掃

伊勢赤どり なんて、ガラ二羽から鶏皮と鶏肉で5本づつ串を作った鶏肉部分。

安くて😋🍴💕焼き鳥後で、鶏肉はプリプリだった。

  
Posted by 猫龍隆 at 12:10Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月22日

爺さんはロールケーキも作れるが、肉・肉・肉でOKだげな


爺さんはロールケーキも作れるが、爺さん作、ロールケーキ😋🍴💕

奥様は、今年は肉・肉・肉でOKだげな!

丸鶏のローストチキン☆簡単・皮パリパリ

これで丸鶏で、ローストビーフ&パンチェッタ&焼き豚&豚バラ肉ハムも有り、肉・肉・肉と義務は果たせました。焼き鳥でバーボン振ると美味しくなり、それが未達なぐらいだわね。



  
Posted by 猫龍隆 at 17:26Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月22日

普通の主婦の皆様のおかげで「小イカ」が安い




奥様が地方都市で「小イカ」を5杯500円で買ってきました。

話を聞いた時は、30杯ぐらいで・・・あの小さなのを触りたかったら勝手にせい!と思いました。

魚太郎でも「小イカ」が豊漁なのは知ってましたが、現物を見れば「小イカ」の割には大きく、私はゲソで冷凍保存する部分をお好み焼きに使います。

ある程度新鮮で皮も簡単にむけ、本体部分は明日フライになるだろう。魚類は面倒だから普通の奥様は買わず、我が家ではお値打ちな生活が出来ます。


ps.
丸鶏も解凍中で、国産豚バラ肉塊は手作りハムになり、ウルグアイ産牛肉はローストビーフにし、ハムを完成させる時に一緒に燻製にします。

  
Posted by 猫龍隆 at 16:47Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月22日

浴室の水栓だけシングルレバーで無いから パッキン昔話



-人口統計資料集(2021)-表12-58 都道府県,国籍別在留外国人人口:2019年


カテゴリ:ネコでもわかる








シングルレバー水栓のパーツとレバーは通販で買って自分で交換できました。

写真のパッキンは交換か?と思いましたが、キッチンペーパーでお湯と水の2か所を拭いたら以前より性能アップになりました。

昭和40年ぐらいには、ホームセンターは無いわ金物屋でゴムパッキン探すのも・・・・だった。本革ベルトをゴムと同じ大きさに円形カットして直したことが3回ほどあります。

今のまがい物本革ベルト(表面と裏の皮が違います)では無理でしょう。私も爺さんの昔話をしだしたら終わっています。水栓の品番から検索したら13mm節水コマ部 品番A-420-4(1P)でした。ホームセンターで探すような物でなく、勤務先に依頼すれば手に入ると思います。(水栓品番はBF-4606



ps.
修理屋さん曰く
「ゴムを触って黒い物が手に付きだしたら寿命」だそうです。トイレの排水用ゴムパッキンの件でした。
水漏れは勿体無いです。

  
Posted by 猫龍隆 at 13:29Comments(0)TrackBack(0)不動産

2021年12月21日

爺さんが死ぬまでに一度は履きたかったブリヂストンタイヤ




多頭飼育崩壊猫のそら君が、奥様に甘えまくり幼猫時代取り戻し、やや普通の猫になったように、母子家庭育ちの

貧乏人の小せがれ​は爺さんにはなりましたが、ブリヂストンタイヤに感動だわ。





ご近所のタイヤはめ替え工賃は、4本でコスモGS2750円でエネオスGS3200円でした。

ガソリンの値段も、最近はコスモ石油が目立ってお値打ちです。

この軽量ホイールセットは、年末をひかえ42,800円~49,800円と売値を変えてきます。販売者も儲けたいし年末までが勝負だろうし・・・株券同様で最安値では買えません。

値段だけでも無く、遅くても良い訳でなく急に必要性を感じた私の都合の納期まで影響してきました。

  
Posted by 猫龍隆 at 20:07Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月21日

イエローカレー、ガラスープの代わりにホウボウのアラ汁入れた






ナンプラーを入れる前に、魚類出汁が入っています。

汁気が余りますが、スパゲッティ2回分ぐらいは除けてあります。

オートミールだろうが、​押しムギ​だろうが美味しく食べれます。

奥様が押しムギを煮て完成品にして、板チョコ風に10回分ぐらいに分け冷凍しました。私が食べる時に、折って解凍して食べるだけです。

  
Posted by 猫龍隆 at 15:56Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる