猫龍隆の、気まぐれな日記

皆様、良いお年をお迎えください。










多頭飼育崩壊猫だった　そら君、今でも私が作業をしだすと途端に緊張して逃げたりします。

きっと、愛情の欠片も無いダークサイドの邪悪なオッサンを思い出してるのかもしれん。




冷凍カキになれると、いつでも美味しい磯の香りのするカキが食べれます。

マクギーの横がテンちゃん

町内の道路は人間が歩くより、猫が歩いてる方が多い。

変な観光地より猫好きには良いわ～

伊達巻き・蒲鉾・きんとん・子持ち昆布他　除いてほぼ手作り、何か足らないと思ったら、本日夕方から作るエビフライが無い！


私が作ったのは、ブリの照り焼き　　昆布巻き巻いただけ　　紅白なますの野菜カット
イクラ醤油漬け　　エビフライ他も夕方私が作ります。


名古屋市庶民の　ほぼ手作りお節料理２０１８　だわね

ほぼ手作りお節料理だわね　皆様、良いお年を！２０１７


奥様の実家も、キジ肉・馬刺し・サワガニとか出て来たときがベストシーズンだった。

実家　→　山小屋　→　避難小屋　になりますぜ～

瑞穂のやばいばあちゃん（母親）も似たようなもんだけど

吉田類さんは、ワイン飲んでる。

我が家は二番組同時録画が限度。

大晦日は行先が気に入らない、孤独のグルメはパス。

リゾーリ&アイルズ と 吉田類さんに決定。

今時珍しいだろうが、我が家は基本的に手作りだもんで。

最後はガスグリルで仕上げをしています。


風乾後に燻製にかかります。


スモークチーズも燻液なんてのは嫌ですから自分で作ります。

他人が作ると高価ですが、自分でやればタダ（無料）の隣。

鶏胸肉で真ん中に海苔巻きチーズが入っています。


私の年末主要業務の一つである昆布巻き、余ったニシンはニシン蕎麦になり、余ったシイタケとカンピョウは寿司材になります。もちろん煮るのは、奥様の仕事だわね。

蛍光灯のカバー内部の虫を取り除いたり、エアコンフィルター洗ったり、トイレの換気扇洗ったり・・・してますが、今年は連休だらけだったので冷蔵庫下＆裏とかキッチン収納内部とか掃除済みが多いから手抜きします。

どの記事も当事者でも無く他人の話なので、実際いつから始まるか？なんて明確に書いてない。在職老齢年金が改正へ　一番得する世代は？にやっと『「在職老齢年金」制度を改正し、早ければ来年から実施する方針を打ち出した。』と書いてある。

実際は年初の通常国会で成立させ、４月１日から施行ぐらいの話なんだろうが実際は未定。８月生まれの私が６３歳分を減らしてとか、妙に他人に期待してもリスクがある。６３歳の当事者としては、自分の確定した来年の成果報酬を６４歳の誕生月を挟んで、リスクヘッジで６３歳分＆６４歳分と正確に二分の一づつ貰うぐらいしか対策は無い。（勤務先でさえ請求権利の時期を放置するリスクもある）

年末調整で喜ぶ日本のサラリーマンは滅びるなんて記事も有りましたが、年末に勤務先から貰った給与所得者の配偶者控除等申告書を見ても、私の場合２年遅れの退職金受け取り部分が有ったりで、これも正しく退職金の欄に書かないと税金がかかってしまう。（年をまたいでの退職所得控除）

家賃４０万円以上のサンフランシスコに暮らしている訳でも無く、名古屋市で固定資産税が毎月１万数千円で幸せに暮らしている訳で、お前がそんなくだらない事を考えてばかり居るから日本が亡ぶと言われても、そんな事は庶民の私には関係の無い事。

ご近所ではグラム９８０円だけど、私が作ったのはが３８０円以下で安心安全。




高度に政治的だから司法審査の対象から除外するという理論が統治行為論

日本の判例で「高度の政治性を有するから・・・」判断しない、なんて大昔から見ている。

三権分立でもそれぞれ自制が必要で、ましてや私を含む庶民なんて期待が大きすぎると不幸になる。

ストレスで癌細胞が増殖し・・・・某国同様に自滅の道を進みます。昔の青年活動家も齢を重ね思考が変わってないのが珍しい。

百貨店の商品券使おうと名駅に行ってきました。あれだけの人通り、お値打ちな物なんてある訳が無い。

当初はJR名古屋タカシマヤに行こうとも思っていましたが、名鉄百貨店の地下でさえ大混雑で終わり。

年末年始は別にして奥様の仕事先がらみで、名鉄百貨店一宮店の平日夕方が一番有利です。

今まで、何回美味しい　各種　鯖寿司半額　を食べた事か・・・コストパフォーマンス良すぎでした。



ｐｓ．
北海道のアンテナショップがありますから、名鉄百貨店も行く気になります。

つまらないCMとかコメント・大騒ぎ・・・・には全く興味が無く、録画予約したのだけを中心にテレビを見ています。

年末年始は特別番組だらけで、毎週のパターンが崩れます。色々毎週見ていますが、下記４番組は忘れがちになります。

NCISシーズン９　月～金９時　（NCIS史上一番活力のある時期）
CSI:15科学捜査班　　1月9日(木) 23:00　　（一部見損なった部分をクリアー）
ドラマ24 孤独のグルメ Season8 金曜 深夜0:12　　（名古屋でテレビ愛知）
迷宮グルメ　火曜　１０時　　（ヒロシさんファンです）

テレビも新聞も事実だけ報じてもらいたい。最近は編集＆コメントが鬱陶しい。

勤務先に20代後半の中国人社員が居ます。たまたま座った席が斜め前だったので、以前から聞きたかったお勧めの中華料理店を聞いてみました。

中華食べ放題＆飲み放題 四川料理 華香苑（かこうえん) 新栄店だそうです。

お勧めの毛血旺（マオ・シュエ・ワン）は、鴨の血、毛肚（牛の胃袋）、黄喉（豚の大動脈）などを原材料とした激辛の伝統四川料理です。

来年出かけます。

パレマルシェ（オークワ）で鯛が1匹千円だったので2匹買いました。大きさは魚焼きグリルからはみ出そうな大きさです。

鯛の昆布締め刺身とアラ煮を本日食べ、焼いた1匹は後日・・・焼いた鯛の鯛飯になります。



やっぱり、タラコ・ベーコンの燻製は美味しかった。次はチーズとソフト裂きイカの燻製を作り、最後に手羽先の燻製を作って山桜のチップを完全消費します。

勤務先は12月期決算で、本日集金を無事終了した。入金確実なのは判っていましたが、実際に入金確認するまでは心配な事。明日は裁定労働の休日出勤で、建物引き渡しだわ。

20年前、私の働き盛りだった頃。。資産家相手の営業職ですから、地主さんと旅行中に山崎様を一晩ボトルで飲ませて頂いた。口当たりが良すぎで幾らでも飲めた記憶がある。

自宅では、安スコッチのバランタイン・カティーサーク・ジョニーウォーカー赤をハイボールで飲んで、その間にジャックダニエルを挟んで飽きないようにしています。写真の右端も奥様がくれたバーボンですが、安酒の間に挟むという庶民の処世術。

写真真ん中の富士山麓さえ値上がりしています。左のウイスキーは、ブラックペッパー娘（長女）のクリスマスプレゼント。

来年から何か良い事が有った時に、シングルモルトのジャパニーズウイスキーを自分へのご褒美で買うことにしますが、買ってもケチだから飲まないと思います。しかし品質の良いウイスキーは悪酔いしません。安いカティーサークを余分に飲めば悪酔いします。ジャックダニエルだとそんな事も無く、それだけで値段の価値を感じます。オランダのチューリップのような投機は別にして、ボトルで3千円も出せば経済的価値はピークに達していると思います。

まずはメインイベント
NCIS ～ネイビー犯罪捜査班 シーズン17
2020/01/05（日） 22:00 第1話 闇の中から(原題: Out of the Darkness) 【最新シーズン第1話先行放送！】
2020/01/09（木） 22:00 第1話 闇の中から(原題: Out of the Darkness)

国家的損失　2020年3月31日24時00分をもってDlifeの放送を終了
法医学医 ダニエル・ハロウ
1月16日(木) 21:00 #1 果たせぬ約束
グッド・ドクター 名医の条件 シーズン2
1月6日(月) 21:00 #1 別れと再会二新
1月6日(月) 21:55 #2 嘘の練習
1月13日(月) 21:00 #3 36時間

スーパードラマTV：Dlife亡き後期待したい
[字]TAKE TWO／相棒は名探偵第1話「コンビ誕生」／TAKE TWO
スタートレック ショートトレック
＜日本初放送＞
1/16(木)22:00スタート!
スタートレック ディスカバリー
2020/1/4(土) 23:00

[二]スタートレック ディスカバリー キャッチアップ第1話「バルカンの挨拶」／The Vulcan Hello

2020/1/4(土) 24:00

[二]スタートレック ディスカバリー キャッチアップ第2話「連星系の戦い」／Battle at the Binary Stars

2020/1/4(土) 25:00

[二]スタートレック ディスカバリー キャッチアップ第3話「支配する者」／Context is for Kings

2020/1/4(土) 26:00

[二]スタートレック ディスカバリー キャッチアップ第4話「殺戮者のナイフは子羊の悲鳴など気にかけない」／The Butcher's Knife Cares Not for the Lamb's Cry

2020/1/4(土) 27:00

[二]スタートレック ディスカバリー キャッチアップ第5話「我に苦痛を与えよ」／Choose Your Pain

2020/1/4(土) 28:00

[二]スタートレック ディスカバリー キャッチアップ第6話「忘却の川」／Lethe

2020/1/4(土) 29:00

[二]スタートレック ディスカバリー キャッチアップ第7話「正気を狂気に変えるマジック」／Magic to Make the Sanest Man Go Mad

2020/1/5(日) 6:00

[二]スタートレック ディスカバリー キャッチアップ第8話「汝、平和を欲するなら、戦いに備えよ」／Si Vis Pacem, Para Bellum

2020/1/5(日) 7:00

[二]スタートレック ディスカバリー キャッチアップ第9話「深き森の奥へ」／Into the Forest I Go

2020/1/5(日) 8:00

[二]スタートレック ディスカバリー キャッチアップ第10話「我の意志にあらず」／Despite Yourself

2020/1/5(日) 9:00

[二]スタートレック ディスカバリー キャッチアップ第11話「内なる狼」／The Wolf Inside

2020/1/5(日) 10:00

[二]スタートレック ディスカバリー キャッチアップ第12話「大それた野心」／Vaulting Ambition

2020/1/5(日) 11:00

[二]スタートレック ディスカバリー キャッチアップ第13話「過去は序章」／What's Past Is Prologue

2020/1/5(日) 12:00

[二]スタートレック ディスカバリー キャッチアップ第14話「外なる戦い、内なる戦い」／The War Without, the War Within

2020/1/5(日) 18:00

[二]スタートレック ディスカバリー第14話「外なる戦い、内なる戦い」／The War Without, the War Within


2020/1/7(火) 18:00

[二]スタートレック ディスカバリー第14話「外なる戦い、内なる戦い」／The War Without, the War Within

2020/1/9(木) 22:00

[二]スタートレック ディスカバリー第15話「新たなる旅立ち」／Will You Take My Hand?

2020/1/9(木) 24:00

[二]スタートレック ディスカバリー第15話「新たなる旅立ち」／Will You Take My Hand?

2020/1/14(火) 9:30

[二]スタートレック ディスカバリー第15話「新たなる旅立ち」／Will You Take My Hand?
【二カ国語版】毎週木曜22:00ほか

「日帰りヒコーキ」だけだと思っていましたが、ANA（ボンパルディア）機と違いFDAはジェツト機（エンブラエル）ばかりだから？「日帰りジェット」

ひょいと山形　蔵王樹氷＆温泉日帰りジェットなんてのが昨日メールで来て、そそるわ～このコースは来年の7・8月ぐらいに奥様と出かけたいコースです。

メリットとしては、名古屋から簡単に行けない草津温泉と泉質が似ている蔵王温泉。蔵王はジンギスカン発祥の地の大きく2点。

一人でジンギスカン食べても、孤独のグルメと違い美味しさは感じないだろうし、奥様がヒマになる4月までは一人で京都３回・奈良1回ぐらいの方がスッキリします。






㎰．
そういえば小室圭がプライベートジェットで帰国してるとかのニュース見たけど、逆に帰国していないというのが最近のニュース。

隣国の糞報道見ていても、ウダウダウダウダ・・・・

邱永漢さんが、無駄な興味に対して「それが、あなたに何か関係あるのですか？」とよくハイハイQさんQさんデスで何回も読みました。

まあ短い私の人生、どうでも良い事に頭を使う自体が無駄です。

判る訳ないけど、左がメスキートで右がヒッコリーの完成品。


塩コショウして風乾後、裏表５分づつ中華鍋で燻製した。右がメスキートの燻製直後。


やっぱりUSビーフは躊躇し、オーストラリアのアンガスビーフになりました。

アメリカンテイストを守るために、ジャックダニエルを振って焼きました。

２種類のチップを使った後に、ヤマザクラが残ってるのを思い出し、まずこれから消費します。

ソウル
健康に良くない

名古屋
良い

この安価なバーベキューセット、ブラックペッパー娘（長女）が家に男でも連れて来たら、庭でバーベキューでもしてあげようと置いてある。

ブラックペッパー娘（長女）は、年末にさらに２回出かけるぐらい今年も乗馬には熱心だったけど、馬並みの男には縁遠かったみたい。

鉄板プレートも、使うとなれば鉄板のシーズニングが必要です。わざわざ山盛り豆炭とかで資源の無駄遣いもしたくありません。

年末年始については、安易に「燻製」がフライパンでたったの3ステップ！ 自宅で10分・簡単スモークレシピとか、燻製記 -燻製の作り方と燻製レシピ200種以上-になります。先日のメスキート・ヒッコリーとか前からあるサクラとか使ってキッチン内で燻製します。

かけそばのトッピングに、グリルで焼いた後入れました。

香ばしくて、食感は松茸みたいです。

お金が有れば幾らでも食べたい。

​
松太郎 きのこ 松茸×椎茸菌 芳醇キノコ【良品】まつたろう 300g（お試し不揃い）伊勢の国 三重県産 訳あり​

パラミタミュージアムで千円で気分転換できた。

いい年こいて不特定多数で、しかも整形後の訳の分からん不潔な物に手を出すより、余程清潔

展示物は写真撮れませんから、お庭がメインだわ。































エチオピアモカ120円美味しかった。








オープン直後に行ったので貸し切り状態、他2組さんしか居なかった。

マイケルジャクソンの遊園地貸し切りもたいなもん。

どちらも美味しい。

日本に産まれて良かった。

​
【まぐろ味噌煮缶詰付き】京舞妓 生貯造酒 天然白菊水仕込 300mlx4本入​


1ドリンクサービスというJRのクーポンは、ビール３５０ｍｌ・発泡酒５００ｍｌですが、日本酒は使えません。

バローで安かったから買いましたが、意外と美味しかった。

これは自転車のラックです。こんなの知りませんでしたが、スライド式で出しやすくなっています。


先ほどお施主監査OKで、12月期決算の勤務先で年内竣工＆入金が確実になった。

30年前の口約束を守って頂き、何たらハウスに発注もせず、私に特命で発注頂けた。

請求権協定さえも守らず、別に本来は日本側として合意する必要も無かった合意さえも守らない「物」が居る中で、日本人は口約束さえ守ります。

少しは恥を知らないと、不幸はドンドン身近になります。「不幸」なんて物は過去の自分の行動を反映するものです。恥を知れ

これは金柑の甘露煮、これだけを食用にします。


これは酎ハイ用金柑、金柑自体とか不要な部分は煮豚で最後まで美味しく使えます。


奥様は習い事に出かけ、私は昼から勤労奉仕。

現場まで車で15分かからない。



ｐｓ．
今年は建売を近所で作ってたので、異常に日当たりが良くミカン・レモン・金柑が豊作。ハバネロ娘（次女）のエアコン室外機のドレインホースが角で折れたぐらい。

余り日当たりが良すぎるのを尊ぶ必要は感じません。

カリン＆カスタードクリームのパイ


左上から3つが洋梨のパイ　右側はカリン＆カスタードクリームのパイ　　　マフィン型で焼きました


カスタードクリームを作り、ジャムは以前作って冷凍してあった。上がカリンジャムで下が洋梨ジャム。


ついでの空き時間に何か作りますから、野菜コロッケだわね。

私の好きな番組で、リゾーリ＆アイルズ は始まっています。
リゾーリ＆アイルズ シーズン7


NCIS ～ネイビー犯罪捜査班 シーズン17
2020/01/05（日） 22:00 第1話 闇の中から(原題: Out of the Darkness) 【最新シーズン第1話先行放送！】
2020/01/09（木） 22:00 第1話 闇の中から(原題: Out of the Darkness)


グッド・ドクター 名医の条件 シーズン2
1月6日(月) 21:00 #1 別れと再会二新
1月6日(月) 21:55 #2 嘘の練習二


法医学医 ダニエル・ハロウ
1月16日(木) 21:00 #1 果たせぬ約束二新
1月22日(水) 25:00 #1 果たせぬ約束字新
1月23日(木) 21:00 #2 証拠隠滅二


全部録画した後で、価値を感じる番組しか見ません。

上記番組さえCM飛ばし　→　他の番組は１．３倍速の刑　→　画面だけ早送りの刑　→　つまらんコメンテーター達は即削除

設計の責任者が最近奥さんと一泊で広島旅行に出かけ、私が日帰りヒコーキの話をしたら、旅行まで出かけて、そんな忙しい事はしたくないと言っていた。

普段から体力を温存している私は、旅行の時ぐらいハードな生活をしても気にはならないのと真逆だった。資産家相手の営業職で、設計士さんほど目が回る仕事が有ったら蔵が建つ。

私が30数年前、当時の社長に「〇〇君は無くす物は何も無いから・・・」と言われた。今日建設課の部長と話していて「東京とかの関連会社の社長の話なんかがあるんじゃない？」と聞いたら、あるそうだわ。しかし訳の分からない所へ一人で転勤し、訳の分からない社員たちと仕事をして成果が上がらなければ直ぐに梯子は外される。アップルとかグーグルで活躍していた訳でも無く、建設課の部長も自分で築き上げた今のポジションを外されたら・・・・

営業職なんてのはこの先は絶滅危惧種だそう。今日も資産家宅にカレンダーを持って行けば、見込み案件が2件、日本の行く末を考える立場でも無く、私は私が食えれば良いだけ。






ｐｓ．
家の近くで建売やってますが、高齢のオッサンが不潔感プンプン。ある程度の年齢になったら、若夫婦を相手にする仕事は無理。偏屈な資産家相手ができる方向に進まないといけません。そんな事も気づかないぐらいのふてぶてしさで、空地に不法駐車したり我が家の奥様にも嫌われています。高齢なオッサンは、私たちを騙すと思うのが若夫婦の感覚。

​

今年のGWは10連休だったし、お盆は9連休。

年末年始は9連休なんだけど賃貸マンションの引き渡しが有るので、今週土曜日と年末土曜日は​裁量労働​で休日出勤のご奉仕をする。

一袋千円程度で、今時遊べるものは少ない。裏庭で　​アメリカ西部の草原を妄想​　USビーフで​ステーキを作ります。5匹は来るだろう庭猫は、コヨーテと思えば楽しいもんだ。

写真の背景の壁も私が塗った漆喰壁で、床は私が貼った6mmの無垢材です。

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小さいけど大量のレモンと　栄養たっぷりコンポスト


最近は瑞穂のやばいばあちゃん（母親）が取らないので、これだけでミカンは年末年始OK


金柑も週末に何とかしないといけない。


ドウダンツツジの紅葉が綺麗


先日の　クロモジ　様　　枝をウオッカとかジンに漬け込んだりします。


裏庭の三分の二は祖父が作った物、剪定は祖父大好きの瑞穂のやばいばあちゃん（母親）担当。

私が植えた植木のレモン・モクレン・アカメ・エリカ様・他　最近植えたミツマタとかは私が管理しています。

昔、シークワーサーの植木を植えましたが、奴が勝手に抜きました。

玄関前のポストにヘデラ這わしたりしていますが、奴が無断で剪定すると途端に貧乏臭くなります。大体、何を触っても貧乏臭くなります。