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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
過去記事

2020年04月30日

プロ以外のオンライン飲み会の方が面白い  虫抑え

ベトナム民間人虐殺、韓国政府提訴へ 「村人を1カ所に集めては手榴弾を……」残虐な加害の実態




これなんて、調べものしながらのBGM 、画面もむぎ氏だけだし、小声でイヤホンが役立ちます。

大昔、深夜放送のラジオ聞いて、ながら勉強していた事を思いだした。

またまた、中途半端な値段で株券を買いたくなり、絶対に損をしない新発売ウイスキーで虫抑え。Amazonでも同じ値段ですねウィンク

キリン シングルグレーンウイスキー 富士 46% 700ml瓶 2本 キリンビール(株)

株券は二番底狙いと決めたからには守らないといけません。株券で生活してるわけでも無く二番底が無ければ諦めます。オンライン飲み会ですが、元バーテンダーさんのyoutubeよりもリラックスしたい時があります。
  
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2020年04月30日

また、ドライイーストとか転売屋騒ぎ 防災対策の機会


サフ インスタントイースト(赤) 500g
他のイーストでは得られない香ばしい香り、生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト集が無く、発酵の香りをフルに活かすことが出来ます。冷蔵生地にも安定した効力を発揮します。
アミカの販売価格:969円(税込)


サフ インスタントドライイーストレッド 500g

我が家では、アミカで買った500gを冷凍保存し、使う時は解凍もせずに投入し無事に成功しています。これもストックが、まだ握りこぶしの半分ぐらい残っていますから、時期がたてば困りません。

トイレットペーパーも12ロール×4の備蓄で困らず、マスクもそこそこの在庫&手作りで困らず、エチルアルコールも奥様が日常で使う習慣があったので小分け容器も含め困らず・・・すべてが防災対策に通じます。防災対策をしていれば、転売屋ごときの阿呆に儲けさせる機会は与えません。ドライイーストの冷凍保存の消費期限は1年と言われています。数年続けていますが、発酵に困ったことは無いです。


ps.
私は防災オタクですから、健康上あまり食べないインスタントラーメンを含め先入れ先出し。これの賞味期限も少し前に大幅にのびました。レトルト食品・缶詰さえも先入れ先出し。

水道水もペットボトルの空気を抜いて保存してありますし、家具固定とか・・・気があれば時間は幾らでもGWにあります。

本当に失礼ながら、大して金のかからないものだけ買い占めますから、そんなもんが品切れになり、なおさら法外な値段になると腹が立ちます。それを防ぐには、自宅での防災対策用ストックです。
  
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2020年04月29日

エチルアルコール も コシアブラも届いた


エチルアルコール74%が届き、早速ミストタイプの空容器に入れ、外出しても万全の体制になった。例えばエレベーターのポッチを押そうが即座に消毒できます。






1リットルのエチルアルコールを使い切った先は、アルコール度数の高い酒が買いやすくなっている時期になると思います。






コシアブラが500グラム、クール便で届きました。自分で山菜採りをした事が無ければ判りませんが、グレードはかなり高く善意を感じました。大好物なので嬉しい号泣


ご注文日4/27分出荷中天然・コシアブラ(10cm以下)500g(大小バラ詰め)※送料別(クール便)






先ほども、歩いて2分のドラックストアでマスク探しのオッサンが騒いでいました。ネットが使えればマスクなんて幾らでも手に入りますし、裁縫さえできればネット&新聞で型紙も各種一般公開されています。

アルコールも妥当な値段で手に入りますし、帰省できなくて食べれない食材さえも発注できました。  
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2020年04月29日

ガリ♪(新生姜の甘酢漬け)を今年も作りました。






35gの紅ショウガ天 にビックリで ガリ 作ってみたに続き、2年連続で作るという事は、余程美味しいという事です。

お寿司で本来の目的で使おうが、又 ガリ♪をテンプラにしても美味しい。

出かける前にピザ生地を発酵させ、帰宅後2次発酵。発酵時間中に私のお茶漬け用の紅鮭を焼き、焼き豚を作りつつ、トンカツの衣をつけ、ピザのランチを食べた後にトンカツを作り冷凍保存。

最後の〆として、ガリ♪(新生姜の甘酢漬け)を今年も作りました。


  
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2020年04月29日

善光寺 東海別院 ~ 祖父江緑地 6千歩以上の散歩

 

祖父江 善光寺 東海別院 ~ 木曽川祖父江緑地
本日は祖父江緑地の駐車場だけ駐車可能でした。往復で6千歩以上は散歩できます。
木曽川コース​の一部です。


王子製紙の工場脇で400Mのツツジ並木、本日は6割ぐらいの開花でした。


祖父江緑地の藤棚


川沿いは閉鎖され、入れませんから遠景だけ。







本来ならば、京都市に散歩に出かける予定でした。残り6コース行きたい。

飛行機・新幹線までは無理だろうと想定しましたが、マイカーで他県へのお出かけまで制限されるとは思いませんでした。

緊急性が高い症状として、厚労省が示したチェック項目

  
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2020年04月28日

こんな顔に生まれたかった ただし、生活能力は無いわ~






こんな若者に引っ掛かるお嬢様も多いけど

齢を重ねればタダのオッサン

錯覚に気づかないのが青春

今日もテレビニュースで、シングルマザー23歳のスナック勤務が、武漢コロナで家賃払えず・・・・なんてやってたわ~
アンタの旦那は何処へ?


  
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2020年04月28日

昔から、私と同じ生活をすれば日本は滅びる 外食だわ

 

 






鶏のレバーとか鶏皮なんて自分で作れば、無料(タダ)の隣

皆様が外食に行かなくなるなんて想定外でした・・・・

こんな事に、外食産業は気付かせてはダメでした。



ps.
720ml白鶴の純米酒が見切りで500円

お店になんて行けません・・・
  
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2020年04月28日

昔から、受注できなかった物件は幸運と思う事にしている。


1年前のブログ見ていたら、ビジネスホテルの容積チェックとかをしていましたし、最近潰れたカプセルホテルホテルの図面を何か所も計画していました。しかし名古屋でお値打ちだからとカプセルホテル作ろうが、古くてどうにもならんホテルの値下げには(古いホテルは広いし)宿泊代金が勝てなかったりしますし、同じ土俵では競争しませんね。

ビジネスホテルのシングル、ダブル、ツインの違いと選び分けのコツ

・ダブル(横幅140cm前後が一般的)はダブルベッドが一台置かれた、二人用の部屋。
・ツインは、ベッド2台の二人用の部屋。ツインの場合、ベッドはシングルベッド
トリプルルームとは
​・ホテルのルームタイプの1つで、1部屋を3人で使用するという意味である。ベッドが3台設置されている部屋の他に、ツインルームにエキストラベッド(簡易ベッドやソファーベッド)を入れた部屋もトリプルルーム

有料老人ホームとか地下鉄駅前でテナントビルの計画もありましたが、まさか武漢コロナでこんな状況になるとは予想もできませんでした。

賃貸物では去年の年末に引き渡し済み、受注してるのは大きな賃貸マンションの解体工事だけと気楽な立場で、この先は木造の大きな施設を受注したいだけです。それと盛業な協力業者さんの〇〇支店・倉庫&外人技能実習生さんの寮もだわ。
  
Posted by 猫龍隆 at 12:33Comments(0)TrackBack(0)不動産

2020年04月28日

70歳過ぎで通勤してるビジネスパートナー、私は在宅


庭のツツジが満開に近づき

ハナミズキも沢山咲きました。


70過ぎのビジネスパートナーは。信託銀行を早期退職後に私の勤務先に転職してきた。退職した今では不動産会社の部長・不動産コンサルティング技能登録者報酬・嘱託で働く地方銀行からの給料・年金と4か所もの収入源を持っている。

信託業務&不動産のプロに若い頃から経験もしていない建築の仕事をやらせれば、受注できなくて当たり前だった。

お医者様も専門化がはっきりしているように、建築でさえ個人住宅だけとか建物リースだけ、〇〇だけしか営業できない事例は、今後ますます社会が高度化・複雑化しますから当たり前です。

インデイペンダントコントラクターかもしれませんが、「“協働”がいかに重要か、痛いほど感じるのではないでしょうか。人気作家のような突出した才能がない限り、みんなで協力し合わないと大きな仕事はできないし、コンスタントに仕事が入らない」なんて事を、在宅勤務で再確認しています。凡人が力を合わせて非凡な仕事をすれば、こんな私でも生活できます。


凡人が集まっても凡人の仕事しかできない。
  
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2020年04月28日

2020年04月27日

今年は奥様の実家行けず、コシアブラを通販で購入だわ




これはタラノキの苗木、450円で購入したものが見事に成長中。元々、天然物を植えた数年前もタラノキは育ちましたから我が家でもOKのようです。

半面、数年前コシアブラについては天然物も枯れてしまい、今年も豊田のJAで買った苗木を植えましたが失敗でした。我が家では、今後二度とチャレンジしません。

武漢コロナの関係で、長野県の奥様の実家に行けず、年間を通して唯一の楽しみであるコシアブラの天ぷらが食べれません。しかし、楽天市場でお値打ちな商品を見つけました。Amazon よりもお値打ちなのは御自分で確認すれば直ぐに判ります。


ご注文日4/26分出荷中天然・コシアブラ(10cm以下)500g(大小バラ詰め)※送料別(クール便)

私の場合、ポイント使ってお値打ちに買えました。テンプラにする際は、てんぷら粉に漬けた後にコシアブラの軸を持って、軸から先端の葉にかけて菜箸で軽く絞る感じだと余分なてんぷら粉を落とせます。

お届けの目安:採れ次第、2/9ご注文のお客様より順次出荷
2,100円 x 1個 = 2,100円
※8%税込
送料 990(円)
ポイント利用 -1,718(円)
お支払い金額 1,372(円)
※3,980円送料無料ライン対象外です

もう、たまりませんわ~ぺろり

  
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2020年04月27日

トイレットペーパー・マスク・精製水と役立ち 逆性石鹸?


東海地震の際は静岡県のトイレットペーパー工場が被害を受けますから、東海地震が理由でのトイレットペーパー備蓄は推奨されています。我が家は常時12ロール×4有りまして、コロナ騒動で先入先出のローテーション出来ました。

N95のマスクも、重症急性呼吸器症候群(SARS)時の備蓄が10枚ぐらいあり、消費期限の問題は有りましたが役立ちました。当時はコンビニで1枚70円ぐらいして勿体ないと思いながら買いました。昔は、普通の不織布マスクなら100円ショップで、100円で30枚買えました。

精製水も品切れだそうで、車のフロントガラス&メガネ掃除 墓石の掃除だわで買った分が大部分残っています。

買占め大好きの暇人たちは、最後は逆性石鹸に向かうと思います。「手洗いは食品衛生の基本」でもありますし、飛沫感染よりも接触感染の方が日常的に可能性が高いため、武漢コロナでは手洗いが一番有効だからです。汚れは普通の石鹸で落とし、消毒を逆性石鹸でするという考え方です。



ps.
もうすぐ74%のエタノールが2リットル届きますが、これを噴霧するのに「ミスト」になるタイプが一番良いです。携帯用も含め、5個以上は転がっていますから、何でも大切に使うべきです。



  
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2020年04月26日

冷凍野菜の国産も少ないもんだわ、国産タケノコの準備


​​食材については、アメリカ合衆国・中華人民共和国・韓国は不買にしています。野菜の冷凍食品を探しましたが、宮崎産ほうれん草ぐらいしか有りませんでした。台湾とかタイの枝豆も時々買いますが・・・​
この熊本産タケノコは、大きなのが野菜売り場で398円。鷹の爪であく抜きすれば、国産タケノコ600円サイズが4本取れました。私としては豚まん・中華食材他に使うだけで、この4本のホームフリージングが役立ちます。
この後、奥様が美味しいカツオ出汁で煮てくれ、煮汁と共に小分けして冷凍します。


お餅も全自動で簡単に作れて冷凍だわね。








  
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2020年04月26日

名古屋に不織布マスク届けたら、コロナを貰って帰ってきた


私がコロナビール飲もうと思ったら、そら君が寄ってきました。


ブラックペッパー娘(長女)&奥様が、3時からの競馬中継で盛り上がるために始まった。


義弟がカートンで不織布マスクを買い、我が家はマスクには困っていませんが、月曜日に持ってきてくれるそうです。

義弟が帰宅後に、「名古屋に不織布マスク届けたら、コロナを貰って帰ってきた・・・」という冗談を職場で言いたいと思い、コロナビール&庭の完熟レモン&焼酎が準備してあります。


ps.
もうすぐ手や指に 消毒用エタノール 【1リットル】×2が届きますが、今時は容器が無くてポリプロピレン製の厚手の袋(レトルトパウチ)で届くそうです。
近所の薬局に行くと、普段見かけないオッサンが店内をグルグル歩いていますが、マスクもアルコールも通販なら幾らでも手に入ります。選べば阿呆に暴利を与えない商品ぐらいは、普通に見つかります。
  
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2020年04月26日

カルディのタイカレー美味しい   タケノコ




ココナッツミルク400ミリリットル一缶入れるタイプ

手作りナンプラーも入れるから絶品❗

タケノコシーズン待ってました。

じゃが芋とチンゲン菜追加。
  
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2020年04月25日

遠出すると嫌われたり、石を投げられたり アンテナだわ


三重県の方は愛知県を嫌い、名古屋ナンバーで浜松に診療に出かけた医師の車も傷つけられたりしたそうです。

蟹江町 佐屋川創郷公園散歩コース(3.6キロメートル・約1時間)で散歩してきました。

大膳川


日光川


近鉄の車両置き場も見れます。


サンサンブリッジから北


大相撲ストリート


尾張温泉の釣り堀あたり




営業マンとして欠かせない お稲荷様


コースでは南に向かいますが工事中で通行止め。北に向かいました。


日光川ウオーターパーク駐車場に戻ってきました。


一般道で8:30に出かけ11時に帰宅、家族の皆様にサラダ巻を作って差し上げた。
卵焼き・酒粕漬けキュウリに、カニカマ・キングサーモン・豚味噌入りの3種だった。




我が家はケーブルテレビがメインなんですが、ハバネロ娘(次女)の部屋にはBSCSアンテナ&地上波デジタル屋外アンテナからケーブルを直接ひいている。

地上波のアンテナ設置の際、手短に物干し台に設置して十分に見れました。最近は東側隣地の建替え、西側隣地の解体、離れた場所の6階建て社宅の解体とデジタルだろうが番組のそれぞれ1チャンネルが見えなくなります。

今までも小手先で動かしましたが、4回目の今回はアンテ設置を少し空に向けたら見れるようになりました。

ハバネロ娘(次女)はうるさい女で、次回のクレーム時はセミプロになって直します。
  
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2020年04月24日

金かけて無いツルバラアーチは、四方から引張って直立




木杭を2本を大地主宅の処分品で貰った大きな木槌で打ち込み、上部はビニールハウス用のR型トンネル支柱

木杭左右から伸ばしたツルバラ2種が、やっと今年上部で合体した。葉が茂ってくると、昨日までの強風に耐えれな傾いていましたが、四方から引っ張れば直立だわね。

本日は物件確認ということで、私用2件を含め近所を歩き回れば6000歩だった。

健康のため、休日には1時間は散歩したい。バラは1輪挿しにするとキッチンが素敵になります。そこで、瑞穂のやばいばあちゃん(母親)が脇に菊を添えたりしますから貧乏くさくなり、私から激怒されます。
江南市 健康の道コースの紹介・地図

蟹江町 観光ウオーキングマップ

犬山市  ウォーキングマップ第5版

大府市ウォーキングマップ

大治町ウォーキングマップ

稲沢市 景観地50選 ウォーキングマップ

刈谷市ウォーキングコースマップ





  
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2020年04月23日

机の上でレモンバーム作り 前歯直して売土地探し





半分休業の奥様が整理していたら、ハバネロ娘(次女)の小学生時代給食マスク新品を発見!!今では貴重品星

ついでにレモンバームの種も発見し、調べたら雑草の隣ぐらいの元気さで少し育てばプランターに移します。

昨晩夕食後にデンタルフロスでお掃除していたら前歯の詰め物に引っ掛かり壊してしまい、在宅勤務の本日10:30には自宅から2分の歯科医院で復旧。

株主になり損ねた、Googleさんの検索で思わぬルートから2反(600坪)以上の地方都市での売地を発見。こんな情報の業者さんは皆さまアナログで勤務先へFAXをされますから、勤務先に取りに出かけた。早速封筒に入れテナントさんに届けましたが、勤務先から10分かからない効率的な立地で便利なもんだわ。


ps.
重役でもない安サラリーマンではありますが、一度勤務先に顔を出す程度の重役勤務のような勤務スケジュールが一番体調には良いわ~大笑い
600坪の土地に、○○支店・倉庫 今時は外人(技能実習)さんの寮でも受注できれば・・・なんて妄想うっしっしは限り無い。
  
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2020年04月22日

名古屋市郊外に CSIマイアミに出てきそうな豪華マンション

個人でのPCR検査キットの使用は控えましょう





地主さんの寿命も永遠にあるわけでも無く、次世代に世代交代だわ・・・・

名古屋市郊外なら、せいぜい地場の建築屋で安く(それでも最近は高い建設費)鉄筋ででも作れば事業としてなんとかなります。

有名な建築家に依頼し、土地が200坪なのに新宿住友ビルのような吹き抜け付き。しかも裏道なのに1F店舗&賃貸マンション&自宅付という雑居ビル。名古屋の賃貸実務で雑居ビルは嫌われます。

CSIマイアミに出てきそうな豪華マンションは、2.5億円ぐらいの見込み建築費かもしれんけど、辞書の様に分厚い指示だらけの設計図面で倍はかかりそう。まさに、全体が豪邸だった・・・・


ps.
今、築47年の賃貸マンションを解体していますが、メンテナンスさえよければ50年超えようが建物はOKでしょう。
ご計画中のマンションは吹き抜け付きで、中庭に面した部分にも外壁があります。サッシ周りのコーキングは表も裏も切れますし、こんな建物を未来永劫維持できるオーナーは居ません。
新宿住友ビルが維持できるのは、一等地ということの高額家賃だからです。
  
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2020年04月22日

在宅勤務 爺さんと若者のセールスフォースとの違い


若者はアップルの​セールスフォース​持たされて仕事をしていて、勤務先はWindows10だから互換性というのか?データが歯抜けで設計依頼とかで困っている。

爺さん組は、そんなもん勤務先に時々寄ってスキャンしてデーター渡すから設計からの文句は無いわな~

勤務先に行けば、ゲームのような「密です・・・・」を回避するために、席は建前上2M離れていますし、窓まで開放されていますから寒いのなんのってほえー風邪をひきそうになります。今日も芯から体を冷やして自宅に戻りました。

私が若者のころは、「自由な時間を与えるから仕事を取ってこい!」という勤務先だった。今時の若者のような管理を勤務先にされるのなら、何たら建託?とか何たらコーポレーション?とか何たらハウス?達の方が給料に見合うと思う。


ps.
何たら建託?とか何たらコーポレーション?とか何たらハウス?達に私がいたら、こんなに勤続も続かなかったのは確実。
  
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2020年04月22日

退屈なオッサンを慰める方々  昔は豚に真珠だったわ




私の味覚程度ですから、せいぜい3千円台で上等です。それでも身分不相応なのに・・・

今思えば白州蒸留所のシリアルナンバー入りは勿体なかった。

シングルモルト余市10年 鶴17年 アップルワインまで試飲していたのに勿体なくも記憶に無い!!昔は豚に真珠だった。当時のウイスキー値上がり状況にも無頓着だった。

安スコッチ3種(ジョニ赤・バランタイン・カティーサーク)は飲み飽き、最近は右側の2本(スペシャル・リッチブレンド)で満足。宮城峡~ザ・グレンリベットまでは勉強として味わった。プレゼントのイチローズモルトはしばらく飲まないし、定価で安く買った富士山麓は味が嫌いで飲まない。他にも宮城峡・フロムザバレルの新品1本づつも飲まない。今後はせいぜい安く手に入れたものだけはジジイになるまで貯め込む。



ps.
このウイスキーは、減り方が激しい訳でも無く奥様&ブラックペッパー娘(長女)も飲んでいます。娘はボウモア12年のスモーキーさが美味しいと感じるぐらいで、飲ませた価値は有った。
  
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2020年04月21日

コロナがらみ人生の職業遍歴 母子家庭~建築不動産

「コロナ大恐慌」日本人にのしかかる大きな難題
経済停滞は長期化懸念、企業には覚悟が必要だ


(出所)『週刊東洋経済』4月25日号「コロナ大恐慌」
母子家庭時代:上から二つ目 繊維
新卒時代:下のほうの食品メーカー
転職後:外食産業(死ぬまで企業年金を毎月1万円くれます)
転職後:小売り(死ぬまで企業年金を毎月3千円くれます)
現在:建築不動産への影響は軽微ですが、半年後には酷くなるでしょう。

私がセーフティネットと考えて18年前に取得していたケアドライバーもリスク高すぎ。
建築・不動産関連が天職だわね。





  
Posted by 猫龍隆 at 10:08Comments(0)TrackBack(0)不動産

2020年04月21日

破産情報→管財人弁護士→施工業者・・・在宅勤務だわね


地方で支店を作らせていただい法人さん、その後は本社&倉庫も受注させて頂いた。

地方支店が手狭になり、敷地面積が倍から3倍の物件を探してみえる。

近隣で破産した会社が借用していた物件があり、地主さんに手紙を書いたり破産管財人の弁護士さんに問い合わせをしたりしました。その後は弁護士さんに、その建物を建設した会社を紹介いただけました。

あいにく、その物件は他社で決まりますが、別の物件を施工業者さんに紹介頂けるとの事です。こんな話も法人さんをグリップしているから相手にしてもらえるだけです。どこかで聞いたことのあるような話」では絶対に成約はできません。


ps.
仕事したての30年前、レンタルビデオ店の用地を探していて、その土地で大きな賃貸マンションを受注できました。​ロバートキヨサキ​ さんの本には具体例が書いてありませんが、上記は具体例です。
  
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2020年04月21日

エリカ様に乗った ラムちゃん

日本電産・永守氏、新型コロナ「利益至上」見直す契機
「睾丸」が原因で男性の新型コロナウイルス感染症が重病化しやすいという仮説
【地震予知】台湾「地震預測研究所」所長の林湧森さんが日本で30日以内にM8~M9の地震を予測








庭猫のラムちゃんですが先日は松に登り、今日はエリカ様に登りました。

毎度、我が家の飼い猫になりたそうにしますが無理です。

高い運動能力で自宅が破壊されます。
先代の茶トラ マロンちゃんは、タンスに登り・クロスの壁は爪とぎ・洗濯機の給水ホースを噛んだり・・・

  
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2020年04月20日

庭でミントの香り、モヒートが飲みたくなります。



お出かけも出来なくなりましたので、3千円程度までのシングルモルトの勉強をしましたが、ザ・グレンリベット12年は本当に美味しいと思います。





庭にはツルニチニチソウの奥にミントの香り、モヒートが飲みたくなります。成城石井でハバナクラブ3年を以前買いましたが、ハバナクラブ7年わざわざ買うまでもなく3年で十分に美味しかった。
  
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2020年04月19日

2020年04月18日

先日薬局で奥様が中国人と戦い店員に感謝された・・・

韓国「“ただ休んでいる”人口が歴代最大! 」… 20代ニート41万人も




歩いて2分のドラックストアーで奥様が会計中、多分中国人のオバはんが「あんたらマスク隠しているのとちがう・・・・」なんて店員さんに因縁をつけてきて

あんまり煩かったので、手作りマスクをしていた奥様が「朝並ぶとか文句言う時間が有ったら、マスクの数枚ぐらい直ぐに作れる・・・」

「型紙なんて、どこでも公開されてる」と鬱陶しい日本語喋る外人を論破して店員さんに感謝されたそうだわ。

実際、オッサンの私でさえマスクなんて作りませんが
・母子家庭で瑞穂のやばいばあちゃん(母親)が徹夜してプレタポルテの洋裁していた時、私の小学生時代に服の紐ベルトを作る手伝いをしていたし
・小学生時代に、チェーンステッチの刺繍の完成品を持参をすれば親に手伝わせたと誤解され
・ハウジングセンターでテディベアの縫いぐるみ作りのイベントがあり、そこらの主婦より余程早く完成したし・・・



最近は、マスクの紐も売ってないそうですが、通販で紐も国際郵便書留(2週間ほど)で先ほど届きました。これで作りかけのマスクも5枚ほど即座に完成品になります。

奥様の長野県の姉のところに、品切れとやらのうがい薬を宅急便で配送、先ほどのマスクの紐も3つは要りませんから一つ友人に送るそうです。

私は対外用の使い捨てマスクと、自宅では可愛い手作りマスクをして使い分けしています。手作りマスクのほうが使い心地は良いです。

なんせ、朝日新聞では3300円の値打ちの高級品ですからウィンク


  
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2020年04月18日

2020年04月17日

在宅勤務で、庭のモミジ コデマリ だわ 胸騒ぎは有る!











コデマリ




岐阜市の肉料理店「潜龍」に寄る予定だった資産家が胸騒ぎで断念しました。

その後、クラスターだったそうです。御岳山の噴火の時とか、身近でそのような話は事欠きません。






  
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2020年04月17日

ハリッサ と国産冷凍鶏胸肉2キロ600円で十分に美味







後は予熱もせずに200度で45分焼くだけ


・カルディでハリッサを買ってきます。一瓶で2キロの鶏肉なら2回出来ます。
・業務用スーパーで国産冷凍鶏肉2キロ600円購入。
・解凍後に皮を剥がして、余分な脂肪をキッチンバサミで落とします。(写真の左端)
・オーブンのトレイに並べ、鶏胸肉に何回もフォークを刺し、味が馴染みすくします。
・ハリッサを裏表&鶏皮と塗りたくります。
・鶏皮を元の位置に戻し、私は大好きなブラックペッパーも振ります。

<食べ方>
・単純に鶏胸肉のステーキ
・小さく切ってサラダチキン
・豆乳とキムチを買ってきてキムチ鍋に。ハリッサの複雑な味が絡まり味に深みが出ます。
★冷凍の鶏胸肉は、解凍すればドリップも出てくるし塊だと微妙に使いにくい。1度焼き終えて小分け後冷凍すれば、カレーを含め何にでも直ぐ使える食材になります。
白菜が阿呆のような高値になっていますが、あの値段ならキノコと同じ価格になってしまっています。私なら各種キノコでキムチ鍋を作ります。


食べた味は、銘柄鶏~ぺろり





  
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