猫龍隆の、気まぐれな日記

これなんて、調べものしながらのBGM　、画面もむぎ氏だけだし、小声でイヤホンが役立ちます。

大昔、深夜放送のラジオ聞いて、ながら勉強していた事を思いだした。

またまた、中途半端な値段で株券を買いたくなり、絶対に損をしない新発売ウイスキーで虫抑え。Amazonでも同じ値段ですね
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キリン シングルグレーンウイスキー 富士 46％ 700ml瓶 2本 キリンビール（株）​

株券は二番底狙いと決めたからには守らないといけません。株券で生活してるわけでも無く二番底が無ければ諦めます。オンライン飲み会ですが、元バーテンダーさんのyoutubeよりもリラックスしたい時があります。

サフ　インスタントイースト(赤)　500g
他のイーストでは得られない香ばしい香り、生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト集が無く、発酵の香りをフルに活かすことが出来ます。冷蔵生地にも安定した効力を発揮します。
アミカの販売価格：969円（税込）

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サフ　インスタントドライイーストレッド　500g​

我が家では、アミカで買った500ｇを冷凍保存し、使う時は解凍もせずに投入し無事に成功しています。これもストックが、まだ握りこぶしの半分ぐらい残っていますから、時期がたてば困りません。

トイレットペーパーも12ロール×４の備蓄で困らず、マスクもそこそこの在庫＆手作りで困らず、エチルアルコールも奥様が日常で使う習慣があったので小分け容器も含め困らず・・・すべてが防災対策に通じます。防災対策をしていれば、転売屋ごときの阿呆に儲けさせる機会は与えません。ドライイーストの冷凍保存の消費期限は1年と言われています。数年続けていますが、発酵に困ったことは無いです。


ps.
私は防災オタクですから、健康上あまり食べないインスタントラーメンを含め先入れ先出し。これの賞味期限も少し前に大幅にのびました。レトルト食品・缶詰さえも先入れ先出し。

水道水もペットボトルの空気を抜いて保存してありますし、家具固定とか・・・気があれば時間は幾らでもGWにあります。

本当に失礼ながら、大して金のかからないものだけ買い占めますから、そんなもんが品切れになり、なおさら法外な値段になると腹が立ちます。それを防ぐには、自宅での防災対策用ストックです。

エチルアルコール74％が届き、早速ミストタイプの空容器に入れ、外出しても万全の体制になった。例えばエレベーターのポッチを押そうが即座に消毒できます。






1リットルのエチルアルコールを使い切った先は、アルコール度数の高い酒が買いやすくなっている時期になると思います。






コシアブラが500グラム、クール便で届きました。自分で山菜採りをした事が無ければ判りませんが、グレードはかなり高く善意を感じました。大好物なので嬉しい

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ご注文日4/27分出荷中天然・コシアブラ（10cm以下）500g(大小バラ詰め)※送料別(クール便)​

35gの紅ショウガ天　にビックリで　ガリ　作ってみたに続き、2年連続で作るという事は、余程美味しいという事です。

お寿司で本来の目的で使おうが、又　ガリ♪をテンプラにしても美味しい。

出かける前にピザ生地を発酵させ、帰宅後2次発酵。発酵時間中に私のお茶漬け用の紅鮭を焼き、焼き豚を作りつつ、トンカツの衣をつけ、ピザのランチを食べた後にトンカツを作り冷凍保存。

最後の〆として、ガリ♪（新生姜の甘酢漬け）を今年も作りました。

祖父江　善光寺　東海別院　～　木曽川祖父江緑地
本日は祖父江緑地の駐車場だけ駐車可能でした。往復で6千歩以上は散歩できます。
​木曽川コース​の一部です。


王子製紙の工場脇で４００Ｍのツツジ並木、本日は6割ぐらいの開花でした。


祖父江緑地の藤棚


川沿いは閉鎖され、入れませんから遠景だけ。







本来ならば、京都市に散歩に出かける予定でした。残り6コース行きたい。

飛行機・新幹線までは無理だろうと想定しましたが、マイカーで他県へのお出かけまで制限されるとは思いませんでした。

こんな若者に引っ掛かるお嬢様も多いけど

齢を重ねればタダのオッサン

錯覚に気づかないのが青春

今日もテレビニュースで、シングルマザー23歳のスナック勤務が、武漢コロナで家賃払えず・・・・なんてやってたわ～
アンタの旦那は何処へ

鶏のレバーとか鶏皮なんて自分で作れば、無料（タダ）の隣

皆様が外食に行かなくなるなんて想定外でした・・・・

こんな事に、外食産業は気付かせてはダメでした。



ｐｓ.
７２０ｍｌ白鶴の純米酒が見切りで500円

お店になんて行けません・・・

1年前のブログ見ていたら、ビジネスホテルの容積チェックとかをしていましたし、最近潰れたカプセルホテルホテルの図面を何か所も計画していました。しかし名古屋でお値打ちだからとカプセルホテル作ろうが、古くてどうにもならんホテルの値下げには（古いホテルは広いし）宿泊代金が勝てなかったりしますし、同じ土俵では競争しませんね。

ビジネスホテルのシングル、ダブル、ツインの違いと選び分けのコツ
・ダブル（横幅140cm前後が一般的）はダブルベッドが一台置かれた、二人用の部屋。
・ツインは、ベッド2台の二人用の部屋。ツインの場合、ベッドはシングルベッド
トリプルルームとは
​・ホテルのルームタイプの1つで、1部屋を3人で使用するという意味である。ベッドが3台設置されている部屋の他に、ツインルームにエキストラベッド（簡易ベッドやソファーベッド）を入れた部屋もトリプルルーム

有料老人ホームとか地下鉄駅前でテナントビルの計画もありましたが、まさか武漢コロナでこんな状況になるとは予想もできませんでした。

賃貸物では去年の年末に引き渡し済み、受注してるのは大きな賃貸マンションの解体工事だけと気楽な立場で、この先は木造の大きな施設を受注したいだけです。それと盛業な協力業者さんの〇〇支店・倉庫＆外人技能実習生さんの寮もだわ。

庭のツツジが満開に近づき

ハナミズキも沢山咲きました。


70過ぎのビジネスパートナーは。信託銀行を早期退職後に私の勤務先に転職してきた。退職した今では不動産会社の部長・不動産コンサルティング技能登録者報酬・嘱託で働く地方銀行からの給料・年金と4か所もの収入源を持っている。

信託業務＆不動産のプロに若い頃から経験もしていない建築の仕事をやらせれば、受注できなくて当たり前だった。

お医者様も専門化がはっきりしているように、建築でさえ個人住宅だけとか建物リースだけ、〇〇だけしか営業できない事例は、今後ますます社会が高度化・複雑化しますから当たり前です。

インデイペンダントコントラクターかもしれませんが、「“協働”がいかに重要か、痛いほど感じるのではないでしょうか。人気作家のような突出した才能がない限り、みんなで協力し合わないと大きな仕事はできないし、コンスタントに仕事が入らない」なんて事を、在宅勤務で再確認しています。凡人が力を合わせて非凡な仕事をすれば、こんな私でも生活できます。

我が家では、マスクもアルコールも十分にありますが、事態は長引くだろう・・・その先へのメモです。

お値打ちなマスク
トリニティ、単価39円の通称「原価マスク」を販売へ--販売価格を印刷し転売防ぐという事
販売サイト

「ウオッカで消毒」注文殺到　養老町の酒造が生産、医療機関にも提供
まだネットでは売っていません。

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【黄桜公式】 黄桜 ALC. 65% 300ml アルコール 65% お酒 酒 消毒 掃除 エタノール ウイスキー ウィスキー 国産 日本製 京都 7001​

法外な値段の餌食にはなりません。

これはタラノキの苗木、450円で購入したものが見事に成長中。元々、天然物を植えた数年前もタラノキは育ちましたから我が家でもOKのようです。

半面、数年前コシアブラについては天然物も枯れてしまい、今年も豊田のJAで買った苗木を植えましたが失敗でした。我が家では、今後二度とチャレンジしません。

武漢コロナの関係で、長野県の奥様の実家に行けず、年間を通して唯一の楽しみであるコシアブラの天ぷらが食べれません。しかし、楽天市場でお値打ちな商品を見つけました。Amazon　よりもお値打ちなのは御自分で確認すれば直ぐに判ります。

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ご注文日4/26分出荷中天然・コシアブラ（10cm以下）500g(大小バラ詰め)※送料別(クール便)​

私の場合、ポイント使ってお値打ちに買えました。テンプラにする際は、てんぷら粉に漬けた後にコシアブラの軸を持って、軸から先端の葉にかけて菜箸で軽く絞る感じだと余分なてんぷら粉を落とせます。

お届けの目安：採れ次第、2/9ご注文のお客様より順次出荷
2,100円 x 1個 = 2,100円
※8%税込
送料 990（円）
ポイント利用 -1,718（円）
お支払い金額 1,372（円）
※3,980円送料無料ライン対象外です

もう、たまりませんわ～

東海地震の際は静岡県のトイレットペーパー工場が被害を受けますから、東海地震が理由でのトイレットペーパー備蓄は推奨されています。我が家は常時12ロール×4有りまして、コロナ騒動で先入先出のローテーション出来ました。

N95のマスクも、重症急性呼吸器症候群（SARS）時の備蓄が10枚ぐらいあり、消費期限の問題は有りましたが役立ちました。当時はコンビニで1枚70円ぐらいして勿体ないと思いながら買いました。昔は、普通の不織布マスクなら100円ショップで、100円で30枚買えました。

精製水も品切れだそうで、車のフロントガラス＆メガネ掃除　墓石の掃除だわで買った分が大部分残っています。

買占め大好きの暇人たちは、最後は逆性石鹸に向かうと思います。「手洗いは食品衛生の基本」でもありますし、飛沫感染よりも接触感染の方が日常的に可能性が高いため、武漢コロナでは手洗いが一番有効だからです。汚れは普通の石鹸で落とし、消毒を逆性石鹸でするという考え方です。



ps.
もうすぐ74％のエタノールが2リットル届きますが、これを噴霧するのに「ミスト」になるタイプが一番良いです。携帯用も含め、5個以上は転がっていますから、何でも大切に使うべきです。

​​食材については、アメリカ合衆国・中華人民共和国・韓国は不買にしています。野菜の冷凍食品を探しましたが、宮崎産ほうれん草ぐらいしか有りませんでした。台湾とかタイの枝豆も時々買いますが・・・​
この熊本産タケノコは、大きなのが野菜売り場で398円。鷹の爪であく抜きすれば、国産タケノコ600円サイズが4本取れました。私としては豚まん・中華食材他に使うだけで、この4本のホームフリージングが役立ちます。

私がコロナビール飲もうと思ったら、そら君が寄ってきました。


ブラックペッパー娘（長女）＆奥様が、3時からの競馬中継で盛り上がるために始まった。


義弟がカートンで不織布マスクを買い、我が家はマスクには困っていませんが、月曜日に持ってきてくれるそうです。

義弟が帰宅後に、「名古屋に不織布マスク届けたら、コロナを貰って帰ってきた・・・」という冗談を職場で言いたいと思い、コロナビール＆庭の完熟レモン＆焼酎が準備してあります。


ｐｓ.
もうすぐ手や指に　消毒用エタノール　【1リットル】×２が届きますが、今時は容器が無くてポリプロピレン製の厚手の袋（レトルトパウチ）で届くそうです。
近所の薬局に行くと、普段見かけないオッサンが店内をグルグル歩いていますが、マスクもアルコールも通販なら幾らでも手に入ります。選べば阿呆に暴利を与えない商品ぐらいは、普通に見つかります。

ココナッツミルク400ミリリットル一缶入れるタイプ

手作りナンプラーも入れるから絶品❗

タケノコシーズン待ってました。

じゃが芋とチンゲン菜追加。

三重県の方は愛知県を嫌い、名古屋ナンバーで浜松に診療に出かけた医師の車も傷つけられたりしたそうです。

蟹江町　​佐屋川創郷公園散歩コース（3.6キロメートル・約1時間）​で散歩してきました。

大膳川


日光川


近鉄の車両置き場も見れます。


サンサンブリッジから北


大相撲ストリート


尾張温泉の釣り堀あたり




営業マンとして欠かせない　お稲荷様


コースでは南に向かいますが工事中で通行止め。北に向かいました。


日光川ウオーターパーク駐車場に戻ってきました。


一般道で８：３０に出かけ11時に帰宅、家族の皆様にサラダ巻を作って差し上げた。
卵焼き・酒粕漬けキュウリに、カニカマ・キングサーモン・豚味噌入りの3種だった。




我が家はケーブルテレビがメインなんですが、ハバネロ娘（次女）の部屋にはBSCSアンテナ＆地上波デジタル屋外アンテナからケーブルを直接ひいている。

地上波のアンテナ設置の際、手短に物干し台に設置して十分に見れました。最近は東側隣地の建替え、西側隣地の解体、離れた場所の6階建て社宅の解体とデジタルだろうが番組のそれぞれ1チャンネルが見えなくなります。

今までも小手先で動かしましたが、4回目の今回はアンテ設置を少し空に向けたら見れるようになりました。

ハバネロ娘（次女）はうるさい女で、次回のクレーム時はセミプロになって直します。

木杭を2本を大地主宅の処分品で貰った大きな木槌で打ち込み、上部はビニールハウス用のR型トンネル支柱

木杭左右から伸ばしたツルバラ2種が、やっと今年上部で合体した。葉が茂ってくると、昨日までの強風に耐えれな傾いていましたが、四方から引っ張れば直立だわね。

本日は物件確認ということで、私用2件を含め近所を歩き回れば６０００歩だった。

健康のため、休日には1時間は散歩したい。バラは1輪挿しにするとキッチンが素敵になります。そこで、瑞穂のやばいばあちゃん（母親）が脇に菊を添えたりしますから貧乏くさくなり、私から激怒されます。
江南市　健康の道コースの紹介・地図

蟹江町　観光ウオーキングマップ

​犬山市　 ウォーキングマップ第5版​

大府市ウォーキングマップ

大治町ウォーキングマップ

稲沢市　景観地50選　ウォーキングマップ

刈谷市ウォーキングコースマップ

地主さんの寿命も永遠にあるわけでも無く、次世代に世代交代だわ・・・・

名古屋市郊外なら、せいぜい地場の建築屋で安く（それでも最近は高い建設費）鉄筋ででも作れば事業としてなんとかなります。

有名な建築家に依頼し、土地が200坪なのに新宿住友ビルのような吹き抜け付き。しかも裏道なのに１F店舗＆賃貸マンション＆自宅付という雑居ビル。名古屋の賃貸実務で雑居ビルは嫌われます。

CSIマイアミに出てきそうな豪華マンションは、2.5億円ぐらいの見込み建築費かもしれんけど、辞書の様に分厚い指示だらけの設計図面で倍はかかりそう。まさに、全体が豪邸だった・・・・


ps.
今、築４7年の賃貸マンションを解体していますが、メンテナンスさえよければ50年超えようが建物はOKでしょう。
ご計画中のマンションは吹き抜け付きで、中庭に面した部分にも外壁があります。サッシ周りのコーキングは表も裏も切れますし、こんな建物を未来永劫維持できるオーナーは居ません。
新宿住友ビルが維持できるのは、一等地ということの高額家賃だからです。

若者はアップルの​セールスフォース​持たされて仕事をしていて、勤務先はWindows１０だから互換性というのか？データが歯抜けで設計依頼とかで困っている。

爺さん組は、そんなもん勤務先に時々寄ってスキャンしてデーター渡すから設計からの文句は無いわな～

勤務先に行けば、ゲームのような「密です・・・・」を回避するために、席は建前上２M離れていますし、窓まで開放されていますから寒いのなんのって風邪をひきそうになります。今日も芯から体を冷やして自宅に戻りました。

私が若者のころは、「自由な時間を与えるから仕事を取ってこい」という勤務先だった。今時の若者のような管理を勤務先にされるのなら、何たら建託とか何たらコーポレーションとか何たらハウス達の方が給料に見合うと思う。


ｐｓ.
何たら建託とか何たらコーポレーションとか何たらハウス達に私がいたら、こんなに勤続も続かなかったのは確実。

私の味覚程度ですから、せいぜい３千円台で上等です。それでも身分不相応なのに・・・

今思えば白州蒸留所のシリアルナンバー入りは勿体なかった。

シングルモルト余市10年 鶴17年 アップルワインまで試飲していたのに勿体なくも記憶に無い昔は豚に真珠だった。当時のウイスキー値上がり状況にも無頓着だった。

安スコッチ３種（ジョニ赤・バランタイン・カティーサーク）は飲み飽き、最近は右側の２本（スペシャル・リッチブレンド）で満足。宮城峡～ザ・グレンリベットまでは勉強として味わった。プレゼントのイチローズモルトはしばらく飲まないし、定価で安く買った富士山麓は味が嫌いで飲まない。他にも宮城峡・フロムザバレルの新品１本づつも飲まない。今後はせいぜい安く手に入れたものだけはジジイになるまで貯め込む。



ｐｓ.
このウイスキーは、減り方が激しい訳でも無く奥様＆ブラックペッパー娘（長女）も飲んでいます。娘はボウモア12年のスモーキーさが美味しいと感じるぐらいで、飲ませた価値は有った。

地方で支店を作らせていただい法人さん、その後は本社＆倉庫も受注させて頂いた。

地方支店が手狭になり、敷地面積が倍から３倍の物件を探してみえる。

近隣で破産した会社が借用していた物件があり、地主さんに手紙を書いたり破産管財人の弁護士さんに問い合わせをしたりしました。その後は弁護士さんに、その建物を建設した会社を紹介いただけました。

あいにく、その物件は他社で決まりますが、別の物件を施工業者さんに紹介頂けるとの事です。こんな話も法人さんをグリップしているから相手にしてもらえるだけです。「どこかで聞いたことのあるような話」では絶対に成約はできません。


ｐｓ.
仕事したての３０年前、レンタルビデオ店の用地を探していて、その土地で大きな賃貸マンションを受注できました。​ロバートキヨサキ​　さんの本には具体例が書いてありませんが、上記は具体例です。

庭猫のラムちゃんですが先日は松に登り、今日はエリカ様に登りました。

毎度、我が家の飼い猫になりたそうにしますが無理です。

高い運動能力で自宅が破壊されます。
先代の茶トラ　マロンちゃんは、タンスに登り・クロスの壁は爪とぎ・洗濯機の給水ホースを噛んだり・・・

お出かけも出来なくなりましたので、３千円程度までのシングルモルトの勉強をしましたが、ザ・グレンリベット１２年は本当に美味しいと思います。





庭にはツルニチニチソウの奥にミントの香り、モヒートが飲みたくなります。成城石井でハバナクラブ３年を以前買いましたが、ハバナクラブ７年わざわざ買うまでもなく３年で十分に美味しかった。

江南市　健康の道コースの紹介・地図

蟹江町　観光ウオーキングマップ

​犬山市　 ウォーキングマップ第5版​

大府市ウォーキングマップ

大治町ウォーキングマップ

稲沢市　景観地50選　ウォーキングマップ

刈谷市ウォーキングコースマップ
写真は鎌倉街道コースの一部。6000歩ぐらいは歩きましたが、ハバネロ娘（次女）もいますから1時間歩き続けるのは無理。歩くのが目的だと一人で出かけるべきです。

歩いて2分のドラックストアーで奥様が会計中、多分中国人のオバはんが「あんたらマスク隠しているのとちがう・・・・」なんて店員さんに因縁をつけてきて

あんまり煩かったので、手作りマスクをしていた奥様が「朝並ぶとか文句言う時間が有ったら、マスクの数枚ぐらい直ぐに作れる・・・」

「型紙なんて、どこでも公開されてる」と鬱陶しい日本語喋る外人を論破して店員さんに感謝されたそうだわ。

実際、オッサンの私でさえマスクなんて作りませんが
・母子家庭で瑞穂のやばいばあちゃん（母親）が徹夜してプレタポルテの洋裁していた時、私の小学生時代に服の紐ベルトを作る手伝いをしていたし
・小学生時代に、チェーンステッチの刺繍の完成品を持参をすれば親に手伝わせたと誤解され
・ハウジングセンターでテディベアの縫いぐるみ作りのイベントがあり、そこらの主婦より余程早く完成したし・・・



最近は、マスクの紐も売ってないそうですが、通販で紐も国際郵便書留（2週間ほど）で先ほど届きました。これで作りかけのマスクも5枚ほど即座に完成品になります。

奥様の長野県の姉のところに、品切れとやらのうがい薬を宅急便で配送、先ほどのマスクの紐も3つは要りませんから一つ友人に送るそうです。

私は対外用の使い捨てマスクと、自宅では可愛い手作りマスクをして使い分けしています。手作りマスクのほうが使い心地は良いです。

なんせ、朝日新聞では3300円の値打ちの高級品ですから

作業を始めれば、胡散臭そうにチェックをしていました。


本日のランチ

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日本製 練り済み 漆喰 16kg 約8畳分 | 部屋 漆喰塗料しっくい 壁材 塗料 diy 壁紙 消臭 砂壁 しっくい 練り漆喰 リフォーム 塗装 塗り壁 防カビ ペイント 漆喰壁 練り 左官 国産 リノベーション 左官道具 壁塗り 新生活 かべがみ 抗菌 室内​


養生がすべて、この後漆喰をリビングの西側の壁を含め１０キロ塗りました。


手摺も戻して完成

コデマリ




岐阜市の肉料理店「潜龍」に寄る予定だった資産家が胸騒ぎで断念しました。

その後、クラスターだったそうです。御岳山の噴火の時とか、身近でそのような話は事欠きません。

後は予熱もせずに200度で45分焼くだけ


・カルディでハリッサを買ってきます。一瓶で2キロの鶏肉なら2回出来ます。
・業務用スーパーで国産冷凍鶏肉2キロ600円購入。
・解凍後に皮を剥がして、余分な脂肪をキッチンバサミで落とします。（写真の左端）
・オーブンのトレイに並べ、鶏胸肉に何回もフォークを刺し、味が馴染みすくします。
・ハリッサを裏表＆鶏皮と塗りたくります。
・鶏皮を元の位置に戻し、私は大好きなブラックペッパーも振ります。

＜食べ方＞
・単純に鶏胸肉のステーキ
・小さく切ってサラダチキン
・豆乳とキムチを買ってきてキムチ鍋に。ハリッサの複雑な味が絡まり味に深みが出ます。
★冷凍の鶏胸肉は、解凍すればドリップも出てくるし塊だと微妙に使いにくい。1度焼き終えて小分け後冷凍すれば、カレーを含め何にでも直ぐ使える食材になります。
白菜が阿呆のような高値になっていますが、あの値段ならキノコと同じ価格になってしまっています。私なら各種キノコでキムチ鍋を作ります。


食べた味は、銘柄鶏～