猫龍隆の、気まぐれな日記

私は先日叔母の妹さんに告別式で会いましたが、小学校時代に泊めてもらって食べた、ウサギの美味しさ五平餅の美味しさを思い出して、再度お礼を言ったぐらい。

義母は認知症になっていますが、ごく最近の動画を見ても、いくら結婚後にキジを食べさせてもらったりでお世話になっていても、動画に対する感動は薄いです。

やっぱり感受性の高い時代の感性が一番です。

隣地の坊が、帰宅時に家族が居なくて我が家に来ましたが、お子様を可愛がるのが一番で、逆にパレスチナの子供たちが嫌な思いをしてるのが最悪です。



ｐｓ．
テロリストに共感して献金する方が居ます。反日にも共感するビジネスが有るぐらいで、何でもビジネス化してれば、ご商売ですから理屈は関係なくなります。

特亜で特に中共の汚染水の因縁も理屈では解決出来ません。中国共産党存続の為の商売なんですから・・・・

「丸源ラーメンgw福袋」は超お値打ちで、1５年ぶりぐらいに鳴海店に出かけました。

先日のピザ・ハットも＠６００円ということで４０年ぶりぐらいに出かけました。

今やってる、近所のドミノピザには用は無い。【デリバリー限定】お好きなピザ1枚買うと　ピザ1枚 ¥100。

そらくん　玄関先にいると「ぬいぐるみみたい」と人気者なんです。

















主寝室での寝姿も見事です。

「山菜の醤油漬け」も販売されていますが、ワラビが目立ちます。

「きのこ醤油漬け」に、トッピング追加の方が華やかです。

駐車場に面した西側については、庭木で目隠しが完成しました。

騒音も無いわけでもなく、更地の日当たりを活用した野菜作りで元を取っています。

カボチャのツルが這えるように、生け垣の高さ＆枝葉の密度を調整しました。

西側１６．５Mだけでイチゴ・ニンニクが生育中ですが、カボチャ・キュウリ・ミニトマト・マクワウリ・ナス・パブリカ・タカノツメの苗を植えました。

キヌサヤ苗の終わりかけは、花が何輪か咲いては居ますが、可食部の「キヌサヤ」はほんの僅か。

キヌサヤの葉は白っぽいような不健康さ、図体だけは立派ですが可食部が無い！

キヌサヤを全部抜けば、昔植えたニンニクの苗＆スティックセニョールに日光が当たりだしました。

継続雇用で勤務先に毎朝出かけていますが、私が気づくような些細な現実は、勤務先のオーナーは何十年も前の創業直後から気づいています。

庭の「キヌサヤ」ですが、半分ほど処分をしてカインズで買ってきた、ミニカボチャ苗３本・ゴーヤ苗１本・安いキュウリ苗２本植えました。

カインズ発酵牛糞堆肥４０L３１８円（税込み）が大活躍でした。以前から使っていましたからフワフワの土を中央に寄せて、凹んだ所に発酵牛糞堆肥を置きました。

義理の姉はパブリカの種から苗を育てる達人ですが、私はジャガイモの３本仕立てをやっと実践する低いレベルです。

市街地ですが、これからは太陽が真上を通ります。奥様の実家ではイノシシの食害がありますが、我が家ではイノシシも居ませんし、生活に困窮した方も住んでいません。

食べた事のない、ワラビ・タケノコのナムルとワラビのキムチ漬けを作りました。

道の駅 賤母 「キノコの醤油漬け」 「山菜の醤油漬け」　常備品なんですが、山菜の方はワラビが目立ち、「キノコの醤油漬け」にワラビを追加して、炊き込みご飯を奥様に作ってもらいます。

８５歳までは、心臓でバルーン手術とかの話は聞きました。

それ以降、最近は透析が週３回＆インスリン注射していたなんて初めて聞きました。

私が若い頃「お前、タバコぐらい吸わないと・・・・」なんて言ってました。

老化と共に「お前、タバコは駄目だぞ・・・・」なんて、いい加減な叔父でした。遺伝子的には私と似ている訳で、私としては現在は無縁ですが超高齢後には糖尿病に注意します。

フィールで先ほど今月２回目の購入で、ブラックニッカ　リッチブレンド：１，０６８円、ブラックニッカ　ディープブレンド：１，１９８円（税別）で今月絶賛お値打ち販売中。

ウイスキーについては、ストックしている中級品・酒屋の閉店で買い占めたサントリー製品で、田舎の酒屋よりもストックが沢山あります。

日常生活では、上記２品目のハイボールだけで私は幸せ～

フィールで、ブラックニッカ ブレンダーズ スピリット を定価販売していた時、ニッカ製品の良さを知らなくて、買わなかったことが残念でした。

農家並みに食べたキヌサヤを３割程度抜きました。

毎度、コガネムシの幼虫がいます。

昔は鶏ガラでガラスープづくり
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味の素の丸鶏がらスープ
＠９８円二袋
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ユウキ食品の大袋ガラスープを成城石井で購入。

私がファンファンだったエルヴィス・プレスリーと同じ生年だった叔父が亡くなりました。

瑞穂のやばいばあちゃん（母親）の弟で、私の父親が３歳の時に亡くなったので、私にとっては極一部は父親代わりでした。

瑞穂のやばいばあちゃん（母親）は、自分の弟二人と妹一人・娘（私の姉）婿も亡くし・甥っ子も二人亡くし・・・・今でも健在です。

私の父親が亡くなった自宅で、叔父の事業が始まりました。タイミングとしてはウインウイン（win-win）で、我が家も自宅が無くなりませんでしたし、叔父も自営業として成功できました。

ミートガイのステーキスパイス漬け2日
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ピチットシートの脱水1日　12時間✕2枚
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竹炭で缶に入れたヒッコリーを加熱し燻製にします。
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焼きを確認し、肉の内部温度も確認しました。

「自家製かつおたたき」は安定の美味しさです。

この鮮度のイカが＠198円は、隣国の密漁前で10年前ぐらい？

オッサン爺さんとしては、「イカのワタ焼き」が好きです。

名古屋在住の我が家は、豊田市松平志賀町近辺のタケノコ
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道の駅賤母（しずも）・きりら坂下　近辺のタケノコ
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そこらのタケノコ　「豚まんの具材になれば」という歯ごたえだけ
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そこらの破竹タケノコ　歯ごたえだけ

深く味わうのは、今の時期だけです。

武漢コロナ時は、貸し切り状態の京都　個人的な経済価値は計り知れんわ～

敷地内を散歩してると、ご近所の京都市民と生け垣越しに雑談できました。この閑静さの価値を教えて頂けました。

習近平の武漢コロナも終わり、今後の楽しみは奈良県です。

名古屋は京都・奈良県に近く、素晴らしい近鉄割引乗車券も使いやすいエリアです。今年も去年同様で６月の２日間乗り放題３千円を期待しています。


ｐｓ．
近鉄は文化の香り高い、奈良県を営業基盤とする崇高な鉄道会社さんです。

タラの芽・タケノコは頂きもの、ワラビは散歩すれば見つかります。

コシアブラは１パック３００円のお値打ちさ、時々食べそこねてネット注文していました。

私はタラの芽よりコシアブラのファンファンです。


ｐｓ.
私は庭で手作りベーコンを作り、プレゼントしました。

昔は餃子＆焼売だけ作っていましたが、ワンタンも面白いですね。

3Gは終了し、マイカーのHONDAインターナビもサービス終了となりました。

勤務先の支給携帯も、本来は4Gが使え不具合は無いはずでしたが、認知症の老人のように📶マークに✘表示。時々回復し、朝の７時頃の回復を3日繰り返した。

勤務先ガラホを交換したら、📶には4G表示が出て来ました。

今回は、色々な要因が有ったと思いますが、私としてストレスを感じ無いガラホ交換が一番でした。後は勝手にやってくれ〜

昨日、高級スーパー　サポーレ　SAPORE · 熱田伏見通り店 3周年特別感謝セールやっていて、買い物後に温州みかんを１本頂けたそうです。

酒屋の閉店半額セールで買ったウオッカ・ジン、使わないラムもあり退屈しません。

それぞれ、みかんベースのカクテルがあります。


いなば食品の闇…転職先は役員会に許可、理由不明の有給は不可、食事に禁止事項

ピザハット　600号店開店記念感謝セール

マルゲリータ　と　イタリアントマト＆ガーリックが＠６００円で１２００円、食べ盛りでもない家族４人なら十分です。

４０年ぐらい前は、店舗に出かけたべていましたが、

１０年ぐらい前から自分でピザ生地・ピザソース・トッピングまで作り出し

偉大な師匠の味はご無沙汰していました。



ｐｓ．
昨日オンライン会員となり、今日は注文後に支払いも済ませ取りに行くだけでした。

そう言えば、３０歳代にデリバリー店舗を２店舗受注して内装工事させて頂きました。

私が３０歳代の頃、上司が株取引をしていました。担当証券マンが、来社してきて私に無理やり証券口座を作らせました。その時の金額が１５００円だったと思います。

それから何十年・・・・、毎年「取引残高報告書」を送付してきたから大したもの。私も、この金額で名古屋駅まで出かけ窓口で解約の交渉をするのも手間で、長年放置していました。

昨日も送付されてきて、思いついたのがオンライン取引でした。それには「◯◯◯カードが無いと店頭へ」ということで、探してもカードは処分した気がしました。しかし実際は、カードの４桁の暗証番号が必要と言うだけで、思い出して見事にクリアーできました。

見事に私の名前入りのオンライン口座は開設され、残高も１５００円程度の金額が確認できました。これで今後は、NISAに関係のない外貨とかで取引をし、お付き合いをします。◯◯◯カードは、紛失したので再発行してもらって・・・



ｐｓ．
私と奥様の楽天証券口座は、暴落期待で様子見中です。

東海東京証券の口座もありますが、普通の口座だと毎年手数料がかかるとのことでオンライン口座にしました。

爺さんが６７歳となれば、６０歳の高校同窓会で同級生１割の死亡を確認した。

７５歳だと、同級生の四分の一がお亡くなりになるげな・・・・

以前は、鶏ガラでスープ作ってたけど、もはや禁断の丸鶏ガラスープの素の美味しさを知ってしまいました。

私の余命からして、原子力関連施設のバイトをしても問題なさそう。

酸辣タレ（餃子・冷やし麺にあう）
刻み青ネギ　大２　　　刻みニンニク　２かけ　　いりごま　小２
粗挽き唐辛子　小２　　一味　小さじ二分の一　　　花山椒　小さじ二分の一　
植物油　大２（熱々に加熱）→かきまぜ

砂糖　小２　　　酢　大２　　　醤油　大２



酸っぱ辛いヌードル「酸辣粉」がカルディで買える！食べたことない食感がやみつき　　　「酸辣粉」は店頭になく、酸辣湯（サンラータン）　4人前を入手しました。



また、フィールで明星 中華三昧 榮林 酸辣湯麺買いました。



酸辣湯米国ではHot and sour soupと呼ばれ、日本に於けるコーンスープのような代表的な中華料理のスープとして親しまれている。



ミツカン　酸辣湯（サンラータン）

鍋に＜Ａ＞を煮立て、豚肉、豆腐、しいたけを加えて煮る。材料に火が通ったら＜Ｂ＞を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加える。最後にごま油で香りをつけ、小ねぎを加える。
材料

2人分
豚肉　薄切り
５０ｇ
豆腐
１／２丁
しいたけ
３個
卵
１個
小ねぎ
適量
<Ａ>
鶏がらスープの素
小さじ２
水
２カップ
<Ｂ>
しょうゆ
大さじ１／２
塩
少々
こしょう
小さじ１／２
ミツカン 穀物酢
大さじ２
水溶き片栗粉
適量
ごま油
大さじ１／２





ｐｓ．
上記は私のメモで、来週ぐらいに試したい。

OGビーフで、私が作った牛丼、すき家の牛丼は２８０円→４３０円になりましたね～作る時に生姜入れればOKで、たまに食べれば行きたくもなりません。


バーガーキング®春のチーズバーガー祭り！は～4月18日（木）と明日までです。３００円引きですが、ポテトが辛過ぎで口に合わずメリットがありません。

4/19～4/21まで、ピザハット600号店開店記念感謝セール
イオンタウン熱田千歳店　は当日予約せずに買えます。



ｐｓ．
会社支給携帯電話が故障しました。電波の三本線に✖印がつきます。

先程まで、たまに回復しましたが、今は完全故障となり今日明日は静かだと思います。明日は公共交通機関で物件確認します。

もう、お互いに用は有りませんが、新品と交換してくれるそうです。

故障時も、再接続時に着信履歴は残ります。個人用のスマホも持っていて良かったです。

人間！博打部分は必要なわけで、楽天競馬すんばらし～い

入出金の送金手数料が無料というのがすんばらし～い。糞パチンコのように、ゲーム後に悪臭が体にまとわりつきません。

株式の割合も１００－年齢もありますが、私なんかは１０％だけです。しかもKOSPIはショートしています。

奥様とブラックペッパー娘（長女）は１００円単位で馬券を買っていますが、勝敗時の喜びようは金額の１００倍ぐらいです。



ｐｓ．
我が家は違いますが、金銭管理は奥様の役目です。

あのチンピラの悪事発覚タイミングも結婚直後でした。

あれだけの借金だと、未収金は世間的に許されず、商売の根幹に関わりますから始末されます。

ステーキスパイスのサンプルを一瓶頂き、量が大量でステーキばかりで使えるはずもなく。

豚肉を煮たら、結構なお味でした。

＜ステーキスパイス＞
食塩、胡椒、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ディルシード、マスタードシード、バジル、パプリカパウダー、コリアンダー、カイエンペッパー

このスパイスを牛乳漬けにし、濾してカニクリームコロッケ作ると美味しいかも知れません。少な目で、後悔しない量で・・・

ヤリイカは刺し身で食べれる鮮度でした。

アニサキス対策で冷凍します。

走行距離が20万キロ弱のインサイトですが、人生に希望を持てる金額でした。

今日は年金支給日で、安い車検代でしたから預金が出来て、金融資産が増えますわ～

明星 中華三昧 榮林 酸辣湯麺ですが、フィールで販売されていました。

奥様に聞けば、酸辣湯麺は以前食べさせて貰ったそうです。私は忘れてしまい 酸辣湯（サンラータン）をカルディーで試したいと思っています。



PS.
フィールで見つけたので通販不要！となりました。

車検もバッテリー交換・ボールジョイントブーツ交換他含んでいます。

フィールについては、ニッカのウイスキー（私は心からファンファン）がお値打ちです。