日本、資源問題で「中国囲い込み」狙う=米・豪・印と共同歩調―米メディア
日本…交渉失敗時は韓国に責任転嫁する術策
中流階級がマイノリティー化するアメリカが抱える爆弾
イワシのへしこを先日、福井県で買ってきてくれ 食べたらアンチョビーの隣のような味
ピザソースを作ったので、アンチョビーの代わりに入れたら美味しかった。
トマト缶は危険ですから高くても紙パックを買って作っています。
先日、一六朝市で素晴らしいイワシを売っていましたし「へしこ」はそのうち作ります。
へしこの作り方 寿司屋が教えるプロレシピ♪
美味しい、へしこ(鯖の糠漬け)の作り方
お米は玄米を精米して食べていますので、糠(ぬか)なんて簡単に手に入ります。
どぶろくとか発酵食品は最高です。