食べた事のない、ワラビ・タケノコのナムルとワラビのキムチ漬けを作りました。
道の駅 賤母 「キノコの醤油漬け」 「山菜の醤油漬け」 常備品なんですが、山菜の方はワラビが目立ち、「キノコの醤油漬け」にワラビを追加して、炊き込みご飯を奥様に作ってもらいます。
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2024年04月24日
ワラビのナムル＆キムチ漬け、キノコ醤油漬け炊き込みご飯
食べた事のない、ワラビ・タケノコのナムルとワラビのキムチ漬けを作りました。
道の駅 賤母 「キノコの醤油漬け」 「山菜の醤油漬け」 常備品なんですが、山菜の方はワラビが目立ち、「キノコの醤油漬け」にワラビを追加して、炊き込みご飯を奥様に作ってもらいます。
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