
冷凍庫でアニサキス対策済。
自家製だから、タダの隣

新玉ねぎ のポタージュ、先日は牛乳でなく間違え水を入れた。やっと牛乳に鶏ガラ&ホワイトペッパー加え作れた。
ワカメの刺し身も😋

鮎の甘露煮、私としては形より味がマトモなら文句は無い。
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