こしあん入り完成品、餅140gにヨモギ(処理済み)20g・片栗粉と砂糖と熱湯各10g入れたので柔らかいです。もち米1kgは、お餅の完成品1.4kgになり 餅米:ヨモギ=5:1
横に並んでいるのは、冷凍栃餅で、栃の実を秋に収穫するまで私のお宝です。
「よもぎ餅」本物の味を知りたかった。
お餅のストックが冷凍庫に無くなりました。
横に並んでいるのは、冷凍栃餅で、栃の実を秋に収穫するまで私のお宝です。
「よもぎ餅」本物の味を知りたかった。
お餅のストックが冷凍庫に無くなりました。