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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2024年06月30日

真面目なアジフライ、高原ひらたけ&山伏茸&タモギタケ天婦羅




アジフライは、三枚おろし→塩コショウで臭み抜き10分・きれいに拭いて→小麦粉・卵液・パン粉
☆私が今までに食べたアジフライの中で一番美味しかった。@180円✕3匹 だし汁も取りました。

高原ひらたけ
高原山伏茸
高原タモギタケ

キノコの天婦羅を作ったら蕎麦が食べたくなり、私の作った蕎麦汁も有り、奥様はゆでるだけ・・・


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