これは「サラダオイル」で試してみましたが、本番は「米ぬか油」で作ります。
油の違いが楽しみです。
１６０度で１０分揚げるようで、温度自体はホットケーキの温度と同じです。
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2025年04月27日
台湾の「さつまいもボール」試してみました。
これは「サラダオイル」で試してみましたが、本番は「米ぬか油」で作ります。
油の違いが楽しみです。
１６０度で１０分揚げるようで、温度自体はホットケーキの温度と同じです。
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