マロンの母さんが知らないうちに、ガラムマサラを買っていました。シナモン、クローブがあり、月桂樹の葉が品切れでした。
ターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモンを買えばそれなりのカレーが作れそうです。
しかし、スパイスの説明を見ていると薬膳料理ですね。上のレシピ通りならターメリックを買うだけで作れましたが、一寸物足りなく、グローブと月桂樹を入れたら納得できました。本来家庭料理で何でもアリです。
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2008年06月21日
インドカレー：ガラムマサラ
本格的チキンカレーを作ろうと思います。ニンニク、ショウガはありますが、家のスパイスをチェックしました。
マロンの母さんが知らないうちに、ガラムマサラを買っていました。シナモン、クローブがあり、月桂樹の葉が品切れでした。
ターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモンを買えばそれなりのカレーが作れそうです。
しかし、スパイスの説明を見ていると薬膳料理ですね。上のレシピ通りならターメリックを買うだけで作れましたが、一寸物足りなく、グローブと月桂樹を入れたら納得できました。本来家庭料理で何でもアリです。
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マロンの母さんが知らないうちに、ガラムマサラを買っていました。シナモン、クローブがあり、月桂樹の葉が品切れでした。
ターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモンを買えばそれなりのカレーが作れそうです。
しかし、スパイスの説明を見ていると薬膳料理ですね。上のレシピ通りならターメリックを買うだけで作れましたが、一寸物足りなく、グローブと月桂樹を入れたら納得できました。本来家庭料理で何でもアリです。
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この記事へのコメント
京都の不動産屋さんから、営業の電話がかかってきたんですか？
Posted by ちずやん at 2008年06月21日 23:45
電話番号で逆引きできますし、その電話番号でグーグル検索してもわかります。
マンスリー・ウイークリーとか投資マンションの会社です。
万が一買うとしても、自分で関わった底値の物しか買いませんし、本職に電話してくるだけアホです。
マンスリー・ウイークリーとか投資マンションの会社です。
万が一買うとしても、自分で関わった底値の物しか買いませんし、本職に電話してくるだけアホです。
Posted by 猫龍隆 at 2008年06月22日 08:24
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