金柑酵母１号は順調にハチミツ水で増殖、２号は発酵が止まり庭に棄てられ
酒糟パンは今ビショビショになって生地を休ませていますが焼く直前
何でも勉強なんですが、どう作っても美味しい
売り物で無いカラオケの自己満足の世界で、写真は１号の天然酵母で２回目です。
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2011年02月27日
天然酵母の失敗
金柑酵母１号は順調にハチミツ水で増殖、２号は発酵が止まり庭に棄てられ
酒糟パンは今ビショビショになって生地を休ませていますが焼く直前
何でも勉強なんですが、どう作っても美味しい
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