昨日、TVチャンピオンとやらのレトルトスパゲッティーのトッピングを食べましたが、期待が大きかった分で味はイマイチ
はえ寿司を思い出し、昔 海部郡の
瑞穂のやばいばあちゃんがらみの法事には、数段重ねの
はえ寿司を頂きました。
重箱の中一杯に、何段も
はえ寿司が入って居たのが懐かしい。先日、
諏訪湖 小鮒 甘露煮をとても美味しく感じたのは幼児体験のせいでした。
今思えば、凄い高価な物を死ぬほど食べて居たんですね。

今月の清須市での
瑞穂のやばいばあちゃんの姉さんの葬儀でも
葬儀会館で、私は早く帰ったので頂きませんでしたが稲荷ずし
重箱のはえ寿司は、自宅で葬儀をやり
御近所の奥様連中が十人ぐらいで台所で料理をしていた大昔の貴重な遺産だった。