【中国ブログ】「中国人はなぜ『すいません』が言えない？」と韓国人が嘆く
外国人が中国で絶対やってはいけない10カ条とは―独誌
ヒットラー 第1部：我が闘争
ブラジル産手羽先２キロを圧力鍋で一気にやりました。
１．フライパンで手羽先の表面・裏面と焼き目をつけ
２．圧力鍋に水６００ｃｃ入れ、好きな香辛料他を加えます
チリパウダー・クミン・コリアンダー・八角・庭のローズマリー・ショウガ・唐辛子・醤油・塩
３．沸騰させ アクを取ります
４．圧力鍋で３分加熱後放置
５．ゴミゴミした煮汁を濾します。
６．半分づつ中華鍋で煮詰めます。その際に砂糖を少々加え照りを出します。
最後近くで片栗粉でアンをつけますわな。
写真は半分弱ぐらい。
こんなに安くて簡単な物は外では買えませんし、パンチの効き方が違います。
グルコサミンなんてジンマシンが出ます。