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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2015年10月10日

ペッパーサーモン・安いマグロの漬けとか美味しかったわ

早川光さんの最高にうまい寿司は芸術品

素人に毛が生えた程度の店なら、自宅で作った方が美味しい
寿司酢は三ツ判山吹が9割入り




酒:みりん:醤油=1:1:2 のマグロ漬け汁は1時間漬けるだけ。
その先は、鶏もも肉の焼き鳥で片づけると美味しい。

デザートはイチジクジャムのアイスクリームだわ。



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