かりもり粕漬けなんですが、中漬けしなくても天日干しをして砂糖15%ぐらいの酒粕に漬ければ2週間ぐらいで美味しく頂けます。これは4個200円で道の駅しずもで買い、漬物だろうが長期保存はしませんから、これで十分です。
すき家のうな牛
私は業務用冷凍品でも「中国産」は買いません。(台湾は買います)
すき屋のうな牛は、値段の都合でやむを得ず食べてもOKです。私の体は、変な食品のテスターのような体質で、コンビニの綺麗な弁当を食べるとジンマシンが出ますが、「うな牛」はOKです。
本日、健康診断が終わりました。飛蚊症の視力は1.0程度で、血圧も140程度・・・と毎度のことで何ら問題無いはずです。体重はなかなか下がりません。