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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2021年01月14日

一匹150円のタラ 愛知県緊急事態宣言で在宅だわ



食品スーパーでタラの切り身を売っていますが、写真のような小さいタラを捌くとタラの大きさの実感が湧きます。又、ウロコを何回も洗ったり、職人さんの手間に感謝できるようにもなります。

新鮮なのは身が透明だとか&本来の香りは別問題で、今回それだけは味わえました。


右はソテーし後日あんかけにします。身が柔らかく骨からスパッと取れませんので骨のあたりは煮物。左側のアラについてはタラのアラ汁。最終的には庭猫さんの物になります。



裁量労働制の勤務なのですが、本日から2月7日(日)までは直行直帰OKとなります。 営業時間短縮・休業の要請「期間延長」 [PDFファイル/3MB]


直近で成約可能性のある、小・中・大 3物件は、じっくりとやります。日報も有りませんし、ミーテイング除き出勤も不要という自営業者の方同様で、自己管理ができなければ破綻(解雇)です。8月になれば普通に年金が貰えるけど・・・ぺろり


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