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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2021年01月24日

ボトルシップ風クロモジ酒 アンコウ鍋をあん肝処理で・・・


生産終了ボストンクラブ(ウイスキー)2リットルでクロモジ酒作ってみた。






今までは、いい加減な、あんこう鍋でした。あん肝から正しい方法で調理しました。丸ごと!  あんこう鍋




写真を意識しませんでしたから、こんなんになります。

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