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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2021年01月31日

高級食パンのハンバーガーは美味しかった。




昨日も(半額で)1枚70円の食パン美味しかったけど、今日は成城石井様の食パンでハンバーガー作りました。

ハンバーグは私手作り、フライパンで両面の焼き目をつけ、220度オーブンで20分焼いてるからレストランと変わりません。

軽くトーストした食パンにオイスターソースで炒めたオニオン、ケチャップ・ピクルス・粒マスタード・チーズで半月ぐらいは、この類の物にそそられません。

焼き立てのパンの焼き目は、水分が浸み込む事を防止し、カリッとしたパンの食感を味わえます。




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