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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2021年02月06日

ダラットマリムラ 近所のベトナム料理  昨晩はニシン蕎麦

 

 
菊芋大吟醸酒粕漬け


Dalat Marimura - Home | Facebook

【瑞穂区のベトナム料理】ダラットマリムラ【バインミーとフォーに生春巻き】

近所のベトナム料理屋さんでベトナム料理の勉強をしたいです。

北の軍から逃げ回って、日本に行きたいと言って米軍将校からビンタされた恥ずかしいしょんぼり歴史と違い、ベトナムはアメリカに勝った偉大な国で、フランスの植民地時代の文化も見事に融合されています。

昨晩は、正月料理の在庫一掃ニシン蕎麦だったわ~真面目に作った麺つゆを、500ccペットボトルで数本冷凍しておくと便利で美味しい。







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