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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2021年02月13日

爺さんの料理はエンターティメントだわ




左上はローストビーフにしました。鉄串に刺した豚バラ肉はチャコールブリック試したかったので炭火焼。


ローストビーフも美味しくできました。


一度で食べるわけでも無く、ホームフリージングします。脂っこい物ほど変化が少なくて美味しい。タラのソテーなんて食感が変わって不味くなります。

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