山菜の王様 タラの芽
コゴミ
これは我が家の庭にあるタラノキで、右の支柱はタラノキが枯れたもの、木杭に高さを追加しています。地中から出た脇芽を切ったら枯れてしまいました。
まだ届いていませんが、コシアブラも1か月前に発注済み。私はコシアブラ(中津川あたりではコンテツという)が一番好き。
2021年 予約4月中旬〜出荷予定天然・コシアブラ(10cm以下)500g(大小バラ詰め)※送料別(クール便)
先月、米沢藩に敬意を表してウコギを庭木にしましたが、タラノキもコシアブラもウコギ科なんて知りませんでした。