イワシが時々食べたくなり、昨日は生で本日はメザシ２割引き、南部鶏砂肝半額
ヤマダイ瑞穂店の国産牛スジが、グラム１９８円なのに時々１２８円になります。
牛筋は赤身外して焼肉 → 圧力鍋で下処理後に冷凍保存 → シャトルシェフでシチュー＆カレー
→ 残存物で牛筋コロッケかもしれません。
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2021年04月21日
貧乏メンヘラ爺さん値引きイワシ＆砂肝、牛筋使いまわし
イワシが時々食べたくなり、昨日は生で本日はメザシ２割引き、南部鶏砂肝半額
ヤマダイ瑞穂店の国産牛スジが、グラム１９８円なのに時々１２８円になります。
牛筋は赤身外して焼肉 → 圧力鍋で下処理後に冷凍保存 → シャトルシェフでシチュー＆カレー
→ 残存物で牛筋コロッケかもしれません。
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