2017年02月16日 素人のオッサンが1年熟成させやた「サバのへしこ」だわ
2カ月塩漬け。ゆったりと出来上がりを楽しむ自家製アンチョビの作り方
へしこ漬け
キスは、これで500円
キス5匹とイワシ5匹（イワシは65匹300円）を塩焼きに
庭猫さん用
残りのキスは天婦羅で消費、イワシフライも食べたくて5匹だけ作りました。
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2021年07月25日
昭和時代の安い「海の家」風、イワシ＆キスまみれ～ その２
2017年01月14日 自家製アンチョビーを作ってみた
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