
新舞子マリンパーク 魚釣り施設で、サビキ釣りの針にホタテ貝柱のヒモを付けました。
夏野菜で大活躍した爺さん作のマイぬか床も、もう直ぐ使わなくなり冷凍庫にしまいます。
マイぬか床最後の一部ご奉公として、サバとイワシに使ってみました。
3日ほどで美味しいようです。

ps.
鶏砂肝のぬか床漬も好物で、シーズンに2回は食べます。イワシのへしこも先日仕込みました。
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