ヴェンタ・レアル グラン・レゼルバ 2013 スペイン
レア ヴィンヤーズ カリニャン ヴィエイユ ヴィーニュ フランス
パラシオ デル コンデ グラン レゼルバ 2015 スペイン
サリチェ サレンティーノ リゼルヴァ 2018 イタリア
マルキ デ ボワ 2017年 750ml フランス
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千円オーバーの赤ワインに、タンニン（渋味）をしっかり感じるのは無理で、私の好物であるタラノキ若葉天婦羅で補完します。
隣地に越境しそうな若葉を狙います。付知町で20cmぐらいで買った苗が２Mぐらいになりました。枯らさないように、背もあまり高くならないように若葉を収穫しています。
