アンチョビーの代わりの1年熟成へしこでピザソースを作りました。野菜もピーマン・十六ささげ が手作りで、ピザ生地も捏ねました。
ドミノ・ピザはGoogle並み？調べたら10年で株価36倍のIT企業だったなんてのも最近知りました。
店舗内装もしていましたので30年前にダイキンのエアコンを馬鹿にしていましたが、私の人生は恥ずかしいことだらけです。
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2022年08月11日
へしこも手作り、手作りピザ ドミノ・ピザの凄さ
アンチョビーの代わりの1年熟成へしこでピザソースを作りました。野菜もピーマン・十六ささげ が手作りで、ピザ生地も捏ねました。
ドミノ・ピザはGoogle並み？調べたら10年で株価36倍のIT企業だったなんてのも最近知りました。
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