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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2022年08月11日

へしこも手作り、手作りピザ  ドミノ・ピザの凄さ








アンチョビーの代わりの1年熟成​へしこ​でピザソースを作りました。野菜もピーマン・十六ささげ が手作りで、ピザ生地も捏ねました。

ドミノ・ピザはGoogle並み?調べたら10年で株価36倍のIT企業だったなんてのも最近知りました。

店舗内装もしていましたので30年前にダイキンのエアコンを馬鹿にしていましたが、私の人生は恥ずかしいことだらけです。




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