2020年12月12日 ビア缶チキンはリピートしたくなる美味しさだわ
今回は、火付け当時の火力が弱く2時間半焼きました。
フォークで突いた丸鶏へ、自家製の塩レモン味＆ブラックペッパーで２時間放置、焼く直前にハチミツで照りを付けます。
ヒッコリーでの香りづけは、近所迷惑ですからやめました。
アミカでは、ブラジルグリラーと国産親鳥との選択でした。
食べ残しは、シャトルシェフでチキンカレーにリメイク。
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2023年01月29日
アミカ４５６円親鳥で、ビア缶チキン 塩レモン味
2020年12月12日 ビア缶チキンはリピートしたくなる美味しさだわ
今回は、火付け当時の火力が弱く2時間半焼きました。
フォークで突いた丸鶏へ、自家製の塩レモン味＆ブラックペッパーで２時間放置、焼く直前にハチミツで照りを付けます。
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アミカでは、ブラジルグリラーと国産親鳥との選択でした。
食べ残しは、シャトルシェフでチキンカレーにリメイク。
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