オーブンで「発酵」時、間違えて電子レンジしてしまいました。「電子レンジ発酵」なんてのを試せました。３０秒ほどで気づいたので「電子レンジ加熱により刺激を与えて酵母の働きを促すことで発酵を早め・・・」なんていう電子レンジ発酵も試せました。
ピザソースも以前の手作り、イカ・タラのフライは余り物
緑色野菜が無くて、庭のスティックセニヨールを収穫。
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2023年02月23日
冷凍庫余り物、タラとイカで手作りpizza
韓国に「日本が心からのお詫び」って…！「在日3世」が恐れる元徴用工問題での“ヤバすぎる展開”と、韓国が「後出しジャンケン」の“危ない末路”
オーブンで「発酵」時、間違えて電子レンジしてしまいました。「電子レンジ発酵」なんてのを試せました。３０秒ほどで気づいたので「電子レンジ加熱により刺激を与えて酵母の働きを促すことで発酵を早め・・・」なんていう電子レンジ発酵も試せました。
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