分厚い鉄板で焼いた牛肉を食べた事が無く、お値打ちに試してみました。
我が家はレアが駄目なのですが、中心部まで火が通り、しかもカナダビーフなのに柔らかでした。
ニンニク＆ブラックペッパー＆岩塩と高級焼肉のタレ（半額）で絶品だったわ～
手間にかかわらず美味しく、又作ります。
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2023年05月06日
ダッチオーブンの蓋でステーキを焼いてみた
分厚い鉄板で焼いた牛肉を食べた事が無く、お値打ちに試してみました。
我が家はレアが駄目なのですが、中心部まで火が通り、しかもカナダビーフなのに柔らかでした。
ニンニク＆ブラックペッパー＆岩塩と高級焼肉のタレ（半額）で絶品だったわ～
手間にかかわらず美味しく、又作ります。
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