ミョウガの酒粕漬けは、わさび漬けの代用になります。
ピーマンの酒粕漬けも、意外と美味しい。
アヒージョは、ポルチーニソース（ヤマサ）のレシピに準じます。
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2023年07月28日
酒粕漬け３種 &３種のキノコのポルチーニ風アヒージョ
ミョウガの酒粕漬けは、わさび漬けの代用になります。
ピーマンの酒粕漬けも、意外と美味しい。
アヒージョは、ポルチーニソース（ヤマサ）のレシピに準じます。
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