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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2023年07月28日

酒粕漬け3種 &3種のキノコのポルチーニ風アヒージョ

デフォルトした中国不動産会社の債権、9割引きで購入-資金源は謎







ミョウガの酒粕漬けは、わさび漬けの代用になります。

ピーマンの酒粕漬けも、意外と美味しい。

アヒージョは、ポルチーニソース(ヤマサ)のレシピに準じます。

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