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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2023年09月24日

奥様作ぼたもち、西京漬け牛肉・豚肉の焼き方が美味



エマニュエル駐日大使、中国の矛盾を指摘 処理水放水後の漁船に「百聞は一見にしかず」


左は韓国の病身舞右は今のアイヌの踊り
温泉従業員の芸よりひどい。長続きしない物に公金注入も無駄になるでしょう。
アイヌを含む日本人は、(比べるのも失礼で、お許しいただきたいが)「おわら風の盆」他本物を見慣れている。

1919年に撮影されたとされるアイヌの踊り(左)と最近の踊り(右)を並べました。判断は皆さんにお任せします🙇




奥様作




牛肉(カナダ)の西京焼き、フライパン油ひかず、ずっと弱火で焼いたのも初めて。




国産豚肉の西京焼き、フライパン油をひいて中火で焦げ目をつけ、その後は弱火。





ps.
この肉の焼き方は、普通のスパイスでも試したい。

ブラジル産鶏もも肉1.2キロも西京漬けにしています。これはオーブンで230度20分と焼くのは簡単です。

グーグルピクセル7aの写真画素が多く、切り取らないとアップできません。


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