時々食べたくなる「スガキヤラーメン」、今時は店に行かずレトルトで十分です。
ニンニク＆ネギたっぷりの豚骨スープの余りで。冬瓜煮ましたが美味しかった。
スープを熱湯で溶かしますが、熱湯の代わりに（ネギ＆ニンニクたっぷりの）豚骨スープにしました。
豚足の豚骨さえ無駄にしません。
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2023年09月28日
名古屋のソウルフード、スガキヤラーメンの 追い豚骨味
時々食べたくなる「スガキヤラーメン」、今時は店に行かずレトルトで十分です。
ニンニク＆ネギたっぷりの豚骨スープの余りで。冬瓜煮ましたが美味しかった。
スープを熱湯で溶かしますが、熱湯の代わりに（ネギ＆ニンニクたっぷりの）豚骨スープにしました。
豚足の豚骨さえ無駄にしません。
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