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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2023年12月13日

業務スーパーの豚バラ肉 1キロ千円❗ 竹炭で焼いたわ〜





スペイン産豚肉で品質も良く、悪代官に対抗するには欠かせません。

竹炭の灰は、来年「とちの実」のアク抜きに使うので集めています。

用事がないので本日有給、明日はアパートの引き渡しがあり、今日は津駅の散歩予定でしたがやめました。近鉄週末フリーパスで4,400円÷3=1,466円(往復1日)で行けるのを思い出しました。(通常片道1,290円)

この他にもビーフジャーキー作っていて乾燥させています。

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