小麦粉：１００ｇ 片栗粉：大さじ１ 砂糖：大さじ２ 塩少々 醤油：小さじ１ 卵液：大さじ３（Lサイズ卵白をメレンゲ） 酒：大さじ３ 水：大さじ２（調整） オリーブオイル：大さじ１
農林水産省 うちの郷土料理に、テレビで見た長崎市内店舗のレシピを追加、卵液のメレンゲとオリーブオイルを入れる部分です。
お出かけしなくても、自宅で美味しく味わえます。
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猫龍隆
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2024年03月07日
「長崎天ぷら」メレンゲとオリーブオイル追加しグレードアップ
小麦粉：１００ｇ 片栗粉：大さじ１ 砂糖：大さじ２ 塩少々 醤油：小さじ１ 卵液：大さじ３（Lサイズ卵白をメレンゲ） 酒：大さじ３ 水：大さじ２（調整） オリーブオイル：大さじ１
農林水産省 うちの郷土料理に、テレビで見た長崎市内店舗のレシピを追加、卵液のメレンゲとオリーブオイルを入れる部分です。
お出かけしなくても、自宅で美味しく味わえます。
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