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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2024年09月23日

「ガパオライス」ガパオソースの黄金比率は確かだった

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一通り食べて寿命終えたいが、「ガパオライス準備」で、ガパオソースの黄金比率
オイスターソース:水:ナンプラー:砂糖=2:2:1:1

十分に美味しかった。





<甘酢だれ>
中華スープ:醤油:酢:砂糖=三分の一カップ:大1:大1:大1

<麻婆ソース>
中華スープ:甜麺醤:醤油:豆板醤=四分の三カップ:大1:大1:小1



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