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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2024年09月29日

900円の刺身用小魚二種で、刺身・あら煮・唐揚げ・西京漬け

パイプライニングについて




魚屋(魚太郎)さんも、手間で商売にならないから安い。調理時間さえあれば、刺身用(小魚)ですから新鮮で安くて美味しい。

店頭では、「刺身用」→「煮魚・焼き魚」となります。

朝獲れ自分が釣ったのと同じレベルで、捌いても魚臭ささえ感じない。



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