＜AI による概要＞
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栃の実を皮むくには、次のような手順があります。
収穫した栃の実を2～3日水に浸す
カラカラになるまで1ヶ月程度天日に干す
鍋に熱湯を沸かし、必要な量だけ栃の実を入れて蓋をして一晩置く
翌日、ふやけて皮がはぎやすくなったところで、一番上の固い表皮をむく
だそうです。
栃餅の作り方 ー 栃の皮剝き編 ー
2024年産 出荷中長野県産とちの実1kg（大小バラ詰め）★北海道・中国・四国・九州・沖縄離島は送料別途
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2024年10月08日
「とちの実」栃の実が届き→アク抜きは3回目ぐらい
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栃の実を皮むくには、次のような手順があります。
収穫した栃の実を2～3日水に浸す
カラカラになるまで1ヶ月程度天日に干す
鍋に熱湯を沸かし、必要な量だけ栃の実を入れて蓋をして一晩置く
翌日、ふやけて皮がはぎやすくなったところで、一番上の固い表皮をむく
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栃餅の作り方 ー 栃の皮剝き編 ー
2024年産 出荷中長野県産とちの実1kg（大小バラ詰め）★北海道・中国・四国・九州・沖縄離島は送料別途
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