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塩コショウでなく「ほりにし」振っただけ
もち豚でカツ作ると、甘い香りがします。
半額のパック二つで、こんなにたくさんできます。串カツは、１本づつ脂身を適切に配分してあります。
ｐｓ．
我が家の近所では、年末年始で「ひき肉」の販売が無くなります。
皆様、「ひき肉」なんて食べないのでしょう。
私は手作り餃子が食べたくなるので、明日作って冷凍保存します。
「冷凍ひき肉」は不味すぎました。