最初のが付けタレタイプで、次はスープタイプでどちらも美味しいです。素麺・冷麦でダシにこだわった汁も作り食べますが、全然違ったアプローチも美味しいです。
盛り付けは、マロンの父さんがしましたから美味しければ良いということでイマイチです。どんぐり澱粉タイプもあります。
昨晩は、ベトナム生春巻き・チキンスープ春雨・チンジャオロースを作りましたが写真を写すのを忘れました。
座っていて料理が出てくれば、マロンの母さんも幸せでしょう。その後本屋さんまで運転させられ、都市伝説の本を立ち読みしましたが面白かったです。
