このサイトの美食：山芋のニラ風味の卵スープはとても参考になります。
マロンのお家には、山芋と手芋が沢山有るのです。
庭に自生しているニラを使い、海老の代わりに生食用の冷凍ホタテ、玄米の代わりに国内産十五雑穀を使います。
こんなブログを書いてるのは忘れないようにするためです。
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