オーナーへメッセージ
プロフィール
猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
過去記事

2013年08月24日

オールスパイス試したぞ ジェイミーオリバー先生に学ぶ

「本気で震災復興を考えているなら、7年後の復興五輪などと言っていないで、オリンピック関連で使えるカネを今すぐ福島原発の事故収束のために使った方がいい。汚染水対策は待ったなしで、費用もいくらかかるか分かりません。安倍首相も、原発を海外に売り込む前に、福島原発の汚染水問題に本腰を入れて取り組むべきですよ」(ジャーナリスト・横田一氏)

Leaks at the Fukushima Nuclear Plant
米国の「中立姿勢」の背景を解明 矢吹晋著「尖閣衝突は沖縄返還に始まる」 
世界重大原発事故年表[ 英国BBC放送が明らかにした『原発事故、最多発国』]
【中国のツイート】「去年の今日の微博:中央紀律委員会の李雪勤主任『世界で我が党ほど汚職取り締まりに注目し、熱心に取り組む政党はない』。続くネットユーザーのコメント『世界で売春婦ほど性病に注目し、予防に取り組む職業はない』」






オールスパイスを業務用食品店で買いました。
これだけでステーキ店の味になり、焼肉屋に行きたく無くなりました。

1.牛脂をクラッシュガーリックで風味付け

2・塩&ブラックペッパー&オールスパイスまぶし室温に戻した牛肉焼いただけ



ジェイミーオリバー先生の影響でスパイスに凝りました。

名古屋では冷やし中華にマヨネーズ&辛子をまぶして食べるのが一般的で

先回、辛子粉でまぶして焼いた鶏胸肉をハム代わりに使いました。

鶏(放し飼いでないけんど顔15)胸肉も、その時々の食事に合わせ色々なスパイスで変化をつけますね~


五香粉なんて私は不買で買いませんが

母さんが間違えて買ってきました。

これも、まぶして焦熱地獄を味あわせて居ます。


チリ・クミン・コリアンダーで空揚げとか、魚とか肉にタイム&フェンネル使ったり

こんな、日本のオッサンを変えたのはジェイミーオリバー先生です。

庭にタイム&フェンネルも植えたしね。

この記事へのトラックバックURL

この記事へのコメント
猫龍隆さん、はじめまして。いつも、そ、そうなんだ! と面白いお話ありがとうございます。働く主婦をしつつも、夫には手をかけて安くおいしい安全なゴハンをつくろうと思っています。アベノミクスは信用しておりませぬ、アリノミクスの方が消費拡大にやくだっているのでは、と思います。

マロンちゃん、もうすっかり復活しました?あずきちゃん 暑さは大丈夫ですか?うちも14歳のキジトラと8歳のしろうさぎがいます。 ではまた。
Posted by まお at 2013年08月26日 09:39
まお様
コメントありがとうございます。
不安を解消するための手法が「アリノミクス」ですが、強者は「そんなもん自助努力だわさ・・・」で現在のアメリカ&未来の日本なんでしょう。
まず、健康第一で逝く時は(家族に楽しい思い出を残して)コロリと逝ける食生活を目指しています。
訳のわからない物を食べさせられて半殺しに会わないのも自助努力です。
Posted by 猫龍隆猫龍隆 at 2013年08月26日 10:12
※このエントリーではブログ管理者の設定により、ブログ管理者に承認されるまでコメントは反映されません
上の画像に書かれている文字を入力して下さい