はんぺん も 蒲鉾も 似たようなもんだとネットに書いてありました。ただし蒲鉾だけは新鮮さが命という事で次回にします。
ロシア産タラは冷凍で、形のいい部分だと8切れです。ハラミ・尻尾を、はんぺんにしました。
2種類あって、鯛のアラ入り＆ホウボウのアラ入りです。
何でも自分で作ればタダの隣、不潔で無い事はすべてやって人生を終わらせます。
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2019年09月05日
手作り はんぺん 作ってみた ロシア産タラのフライ
はんぺん も 蒲鉾も 似たようなもんだとネットに書いてありました。ただし蒲鉾だけは新鮮さが命という事で次回にします。
ロシア産タラは冷凍で、形のいい部分だと8切れです。ハラミ・尻尾を、はんぺんにしました。
2種類あって、鯛のアラ入り＆ホウボウのアラ入りです。
何でも自分で作ればタダの隣、不潔で無い事はすべてやって人生を終わらせます。
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