クロモジ酒
○ 35度の焼酎をクロモジの入った瓶に注いで密閉する。このとき砂糖などはお好みで入れても良い。
○ 一ヶ月もすると、美味しいクロモジ酒（リキュール）ができあがる。あまり長い間クロモジを瓶に入れておくと味が変化することもあるので、適当な時期にクロモジは瓶から取り出す。
まだ枝とかが有りますから、この先のお茶他は奥様の仕事。
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2020年05月03日
クロモジ酒 作ってみた・・・
クロモジ酒
○ 35度の焼酎をクロモジの入った瓶に注いで密閉する。このとき砂糖などはお好みで入れても良い。
○ 一ヶ月もすると、美味しいクロモジ酒（リキュール）ができあがる。あまり長い間クロモジを瓶に入れておくと味が変化することもあるので、適当な時期にクロモジは瓶から取り出す。
まだ枝とかが有りますから、この先のお茶他は奥様の仕事。
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