やまと芋 つくね芋
おろし金ですった直後で、自然薯より粘りを感じました。
消化を助ける分解酵素ジアスターゼや高級植物たんぱく質ミニーシンが豊富に含まれている。本日は麦とろでしたが、明日は海苔で丸めて天ぷらになります。
すりこ木・・・・こんな面倒なことは、私以外はやりません。
この左下の やまと芋 でした。
デザートとして、紅玉でアップルパイ作りました。半分しか食べれず・・・
おろし金ですった直後で、自然薯より粘りを感じました。
消化を助ける分解酵素ジアスターゼや高級植物たんぱく質ミニーシンが豊富に含まれている。本日は麦とろでしたが、明日は海苔で丸めて天ぷらになります。
すりこ木・・・・こんな面倒なことは、私以外はやりません。
この左下の やまと芋 でした。
デザートとして、紅玉でアップルパイ作りました。半分しか食べれず・・・