「薄皮はさておき、ここまではやってほしい・・・」と言い残して奥様は出稼ぎに行きました。
色々な漬け方を見ましたが、庭の柚子と先日の渋柿皮を使います。本日は半日干して、二度漬けの一回目までやります。先日の鶏もも肉同様で、二日間放置です。
これは生地とソースが私の手作り、ピッツァではなくてピザです。
この後、写真映えしない夕食用シューマイを作りました。
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2020年11月28日
銀杏を貰った男の責任 白菜漬け ピッツァではなくてピザ
「薄皮はさておき、ここまではやってほしい・・・」と言い残して奥様は出稼ぎに行きました。
色々な漬け方を見ましたが、庭の柚子と先日の渋柿皮を使います。本日は半日干して、二度漬けの一回目までやります。先日の鶏もも肉同様で、二日間放置です。
これは生地とソースが私の手作り、ピッツァではなくてピザです。
この後、写真映えしない夕食用シューマイを作りました。
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