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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2021年09月11日

カニ酢のリメイクで酢豚 ついでに麻婆豆腐だわ

 

 

以前から麻婆豆腐食べたかったので、ついでに作りました。


昨日のカニ酢は白だし使って気合を入れすぎ余ってしまいました。リメイクに相応しい酢豚にしました。フィールで国産豚もも肉一口カツ用がグラム100円でした。

奥様が出稼ぎに出かけ、娘二人と私のランチになります。

こんなもんなら豚肉500円台・・・食材千円かからない程度で作れます。

調味料も色々入れますから、そこら辺の店よりは美味しい。

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